Book titles in this series

  1. Analytik der Lebensmittel

    Physikalische und Physikalisch-Chemische Untersuchungsmethoden

    Authors:
    • Priv.-Doz. Dr.-Ing. Hans-Dieter Belitz
    • Prof. Dr. Karl-Gustav Bergner
    • Dr. rer. nat. Dietrich Berndt
    • Prof. Dr. phil. Dr.-Ing. Willibald Diemair
    • Copyright: 1965

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  3. Allgemeine Untersuchungsmethoden

    Erster Teil Physikalische Methoden

    Authors:
    • A. Bömer
    • P. W. Danckwortt
    • H. Freund
    • R. Grau
    • Copyright: 1933

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  4. Tierische Lebensmittel

    Authors:
    • E. Bames
    • Aloys Bömer
    • Adolf Juckenack
    • Joseph Tillmans
    • Copyright: 1936

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  7. Alkoholische Genussmittel

    Authors:
    • Karl-Gustav Bergner
    • Carl-Christian Emeis
    • Alfred Frey
    • Gerhard Günther
    • Copyright: 1968

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  8. Analytik der Lebensmittel

    Physikalische und Physikalisch-Chemische Untersuchungsmethoden

    Authors:
    • H. -D Belitz
    • J. Schormüller
    • Copyright: 1965

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  9. Allgemeine Untersuchungsmethoden

    Ƶweiter Teil Chemische und Biologische Methoden

    Authors:
    • A. Bömer
    • A. Juckenack
    • J. Tillmans
    • Copyright: 1935

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  10. Fette und Lipoide (Lipids)

    Authors:
    • Ludwig Acker
    • H. -J Bindszus
    • Josef Schormüller
    • Copyright: 1969

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