Acker,L.(Hgs):Hdb Lebensmittelchem. Bd 5

Obst, Gemüse, Kartoffeln, Pilze

2. Teil

Authors:

• E. Benk
• A. Th. Czaja
• W. Bötticher
• H. Drews

• Copyright: 1968

Available Renditions

• Hard cover
• Soft cover
• eBook

Essig Bedarfsgegenstände Geheimmittel

Ergänzungen zu Band I–VIII Generalsachverzeichnis

Authors:

• E. Bames
• A. Behre
• A. Beythien
• B. Bleyer

• Copyright: 1942

Available Renditions

• eBook

Fette und Öle

Lipoide · Wachse · Harƶe, Ätherische Öle

Authors:

• E. Bames
• A. Bömer
• R. Grau
• C. Gribel

• Copyright: 1939

Available Renditions

• Soft cover
• eBook

Getreidemehle Honig · Zucker · Früchte Gemüse

Authors:

• E. Bames
• W. Bartels
• A. Beythien
• C. Griebel

• Copyright: 1938

Available Renditions

• Soft cover
• eBook

Kohlenhydratreiche Lebensmittel

• Copyright: 1967

Available Renditions

• Hard cover