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Fit von 1 bis Hundert

Ernährung und Bewegung - Aktuelles medizinisches Wissen zur Gesundheit

Authors: Mathias, Dietger

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  • Aktuelles medizinisches Wissen zu Ernährung und Bewegung
  • Wichtige physiologische Anpassungsmechanismen werden aufgezeigt und Grundprinzipien des Ausdauer- und Krafttrainings diskutiert
  • Neueste Ergebnisse von Langzeitstudien zu physiologischen Wechselwirkungen von Ernährung und Bewegung
  • Aktuelles Sachbuch zu den Einflüssen von Ernährung, Körpergewicht und Fettstoffwechsel auf Ausdauertraining sowie die Wirkungen anstrengender körperlicher Aktivitäten auf diese Einflussgrößen
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  • ISBN 978-3-662-44158-9
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About this book

Die zurzeit weltweit größten Interventions- und Beobachtungsstudien vermitteln einen exzellenten Überblick über unser aktuelles Wissen zu den physiologischen Wechselwirkungen von Ernährung und Bewegung u. a. hinsichtlich Körpergewicht, Stoffwechsel, Fettgewebe, Hormone, Herz-Kreislauf-System sowie des Knochenbaus und der Immunität. Die Ergebnisse dieser Langzeitstudien sind Grundlage für die Ausführungen im vorliegenden Buch. Jedes Thema wird dabei sehr übersichtlich auf jeweils nur einer Seite behandelt. Wichtige physiologische Anpassungsmechanismen werden aufgezeigt und die Grundprinzipien der Gesundheitsvorsorge diskutiert. Ein Sachbuch, das für alle Interessierten an dieser populären Thematik gut verständlich geschrieben ist. Für die 3. Auflage wurde der Text überarbeitet und dem derzeitigen Wissensstand angepasst. Zusätzlich wurden weitere 11 Themen hinzugefügt.

About the authors

Dietger Mathias geboren 1939 in Berlin, Studium der Chemie und Medizin in Berlin und Heidelberg, Promotion in beiden Fächern, Habilitation in Medizin, einjähriger Forschungsaufenthalt an der New York University bei Severo Ochoa. Zwei Jahre wissenschaftlicher Mitarbeiter an der Medizinischen Hochschule Hannover und 18 Jahre am Klinikum der Universität Heidelberg. Dort auch Weiterbildung zum Facharzt für Laboratoriumsmedizin/Transfusionsmedizin. Von 1992 bis 2012 niedergelassener Arzt in Geesthacht und in Berlin. Verfasser von „Fit statt fett", 1999, Blackwell-Verlag, „No sports? Was Churchill nicht wusste oder die Eroberung der Fitness", 2001, MIT-Verlag und „Professionelle Prävention – Gesundheitsförderung durch richtige Ernährung und mehr Bewegung", 2006, Urban & Fischer-Verlag und "Fit von 1 bis Hundert - Ernährung und Bewegung - Aktuelles medizinisches Wissen zur Gesundheit", 2009, 2. Aufl. 2012, Springer-Verlag.

Table of contents (93 chapters)

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  • Einführung

    Pages 1-1

    Mathias, Dr. med. habil. Dr. rer. nat. Dietger

  • »Wer nichts weiß, muss alles glauben«

    Pages 5-5

    Mathias, Dr. med. habil. Dr. rer. nat. Dietger

  • Bedeutende Langzeitstudien

    Pages 6-6

    Mathias, Dr. med. habil. Dr. rer. nat. Dietger

  • Der menschliche Organismus – eine riesige chemische Fabrik

    Pages 7-7

    Mathias, Dr. med. habil. Dr. rer. nat. Dietger

  • Unsere Nahrung – die Energieträger

    Pages 8-8

    Mathias, Dr. med. habil. Dr. rer. nat. Dietger

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Bibliographic Information

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Book Title
Fit von 1 bis Hundert
Book Subtitle
Ernährung und Bewegung - Aktuelles medizinisches Wissen zur Gesundheit
Authors
Copyright
2015
Publisher
Springer-Verlag Berlin Heidelberg
Copyright Holder
Springer-Verlag Berlin Heidelberg
eBook ISBN
978-3-662-44158-9
DOI
10.1007/978-3-662-44158-9
Edition Number
3
Number of Pages
XI, 124
Topics

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