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Strategische Innovationen in der Hotellerie

Eine ressourcenorientierte Fallstudienanalyse touristischer Dienstleistungsunternehmen

  • Book
  • © 2012

Overview

Authors:
  1. Elisa Innerhofer

    1. Eichstätt-Ingolstadt, Deutschland

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  • Wirtschaftswissenschaftliche Studie

Part of the book series: Entrepreneurial Management und Standortentwicklung (EMUS)

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Table of contents (6 chapters)

  1. Front Matter

    Pages I-XXI
    Download chapter PDF

  2. Einleitung

    • Elisa Innerhofer
    Pages 1-16

  3. Dienstleistungen und Innovationen

    • Elisa Innerhofer
    Pages 17-76

  4. Ressourcen und Kompetenzen

    • Elisa Innerhofer
    Pages 77-130

  5. Untersuchungsmethodik

    • Elisa Innerhofer
    Pages 131-169

  6. Fallstudien

    • Elisa Innerhofer
    Pages 171-292

  7. Zusammenführung der Ergebnisse und Schlussfolgerungen

    • Elisa Innerhofer
    Pages 293-328

  8. Back Matter

    Pages 329-382
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Keywords

About this book

​Innovationen in der Hotellerie stellen besondere Herausforderungen an das Management und die Gestaltung von Innovationsprozessen dar. Sie sind auf die konstitutiven Merkmale von Dienstleistungen zurückzuführen. Elisa Innerhofer untersucht Innovationsprozesse in der Hotellerie, indem sie Konzepte der Dienstleistungs- und der Innovationstheorie mit ressourcenorientierten Ansätzen des Strategischen Managements verknüpft. Sie zeigt, welche Ressourcen und Kompetenzen innovationsrelevant sind und welche Rolle sie im Innovationsprozess spielen.  

Authors and Affiliations

  • Eichstätt-Ingolstadt, Deutschland

    Elisa Innerhofer

About the author

Elisa Innerhofer promovierte als wissenschaftliche Mitarbeiterin am Lehrstuhl Tourismus der Katholischen Universität Eichstätt-Ingolstadt bei Prof. Dr. Harald Pechlaner.

Bibliographic Information

  • Book Title: Strategische Innovationen in der Hotellerie

  • Book Subtitle: Eine ressourcenorientierte Fallstudienanalyse touristischer Dienstleistungsunternehmen

  • Authors: Elisa Innerhofer

  • Series Title: Entrepreneurial Management und Standortentwicklung

  • DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-8349-4224-1

  • Publisher: Gabler Verlag Wiesbaden

  • eBook Packages: Business and Economics (German Language)

  • Copyright Information: Gabler Verlag | Springer Fachmedien Wiesbaden 2012

  • Softcover ISBN: 978-3-8349-4223-4Published: 29 June 2012

  • eBook ISBN: 978-3-8349-4224-1Published: 11 July 2012

  • Series ISSN: 2626-2266

  • Series E-ISSN: 2626-2274

  • Edition Number: 1

  • Number of Pages: XXI, 382

  • Topics: Innovation/Technology Management

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