Tabakschwärmer, Bücherwürmer und Turbo-Socken
Chemische Schwärmereien aus 10 Jahren Ausgeforscht
Authors: Groß, Michael
Free Preview- Präsentiert eine Auswahl von 70 Glossen "Ausgeforscht"Regt zum Nachdenken und Schmunzeln anBehandelt wissenschaftliche Hintergründe von Biologie über Chemie bis hin zur Quantenmechanik
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Dieses Buch präsentiert 70 Merkwürdigkeiten der „Ausgeforscht“-Glossen der Nachrichten aus der Chemie von Michael Groß. Obskure Aspekte und Meldungen aus der Wissenschaft werden aufgespießt und die Lesenden damit sowohl zum Schmunzeln als auch zum Nachdenken angeregt. Eingehend analysiert, in Kakao inkubiert und in Heiterkeit aufgelöst wird dabei auch die Wechselwirkung zwischen Wissenschaft und Technologie, dem menschlichen Alltagsleben und Konsumverhalten: von stinkenden Socken bis hin zu den perlenden Gasblasen des Champagner.
Der wissenschaftliche Hintergrund der Glossen erstreckt sich von der Biologie über die Chemie bis hin zur Quantenmechanik - der alltäglich-kuriose Vordergrund von neumodischen, völlig überflüssigen Erfindungen bis hin zu traditionellen Grundnahrungsmitteln wie Bier und Wein.
Der Autor
Michael Groß studierte Chemie und erforschte am Oxford Centre for Molecular Sciences die biophysikalische Chemie der Proteine. Heute lebt er als freier Wissenschaftsjournalist in Oxford und schreibt regelmäßig Sachbücher und Beiträge u.a. für Spektrum der Wissenschaft, Chemie in unserer Zeit und Nachrichten aus der Chemie. 2014 wurde er von der Gesellschaft Deutscher Chemiker mit dem GDCh-Preis für Journalisten und Schriftsteller ausgezeichnet.
- About the authors
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Michael Groß studierte Chemie und erforschte am Oxford Centre for Molecular Sciences die biophysikalische Chemie der Proteine. Heute lebt er als freier Wissenschaftsjournalist in Oxford und schreibt regelmäßig Sachbücher und Beiträge u.a. für Spektrum der Wissenschaft, Chemie in unserer Zeit und Nachrichten aus der Chemie. 2014 wurde er von der Gesellschaft Deutscher Chemiker mit dem GDCh-Preis für Journalisten und Schriftsteller ausgezeichnet.
- Reviews
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“Ein unterhaltsames Werk, empfohlen für naturwissenschaftlich interessierte Leser.” (Michael Mücke, ekz.bibliotheksservice GmbH)
- Table of contents (5 chapters)
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Chemie ist, wenn man trotzdem lacht
Pages 1-42
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Da braut sich was zusammen: Chemie in Küchen und Weinkellern
Pages 43-89
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Da haben wir ja Natur und Umwelt gründlich ruiniert
Pages 91-136
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Quantensprünge der Technologie
Pages 137-185
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Alice hinter den Zerrspiegeln der Medienwelt
Pages 187-216
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Table of contents (5 chapters)
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Bibliographic Information
- Bibliographic Information
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- Book Title
- Tabakschwärmer, Bücherwürmer und Turbo-Socken
- Book Subtitle
- Chemische Schwärmereien aus 10 Jahren Ausgeforscht
- Authors
-
- Michael Groß
- Copyright
- 2019
- Publisher
- Springer-Verlag Berlin Heidelberg
- Copyright Holder
- Springer-Verlag GmbH Deutschland, ein Teil von Springer Nature
- eBook ISBN
- 978-3-662-59303-5
- DOI
- 10.1007/978-3-662-59303-5
- Softcover ISBN
- 978-3-662-59302-8
- Edition Number
- 1
- Number of Pages
- IX, 226
- Number of Illustrations
- 7 b/w illustrations, 24 illustrations in colour
- Topics