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Prescreening auf Mangelernährung in der Klinik

Evaluierung der prognostischen Validität in einem Schwerpunktkrankenhaus

  • Book
  • © 2019

Overview

  • Untersuchung zur Erfassung von Mangelernährung im Krankenhaus
  • Mit konkreten Handlungsempfehlungen für ein ernährungstherapeutisches Konzept

Part of the book series: Forschungsreihe der FH Münster (FFHM)

  • 4851 Accesses

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About this book

Katharina Gewecke überprüft die prognostische Validität des im IKH (Israelitisches Krankenhaus Hamburg) etablierten Prescreenings, um einschätzen zu können, wie gut die erste Stufe des Screening-Prozesses auf ein tatsächlich vorliegendes Mangelernährungsrisiko hinweist. Dazu ermittelt sie zunächst den Anteil der Patienten mit einem Risiko für eine Mangelernährung, der aktuell nicht durch das Prescreening erkannt wird, und identifiziert Schwachstellen des Screening-Verfahrens. Sie leitet konkrete Handlungsempfehlungen für ein ernährungstherapeutisches Konzept im Krankenhaus ab, das die Arbeit des Ernährungsteams sowie die Prävention und Therapie der Mangelernährung unterstützen soll und die Rentabilität der Ernährungsmedizin steigern kann. Für die Patienten stehen vor allem die Verbesserung der Lebensqualität, ein unkomplizierter und rascher Heilungsprozess sowie seltenere Rezidive und ein geringeres Mortalitätsrisiko im Vordergrund. 


Authors and Affiliations

  • Hamburg, Germany

    Katharina Gewecke

About the author

Katharina Gewecke, M. Sc. Ernährung und Gesundheit, studierte Oecotrophologie und Facility Management an der FH Münster. Sie ist heute in der wissenschaftlichen Fachberatung zum Thema Omega-3-Fettsäuren für therapeutisches Fachpersonal in Hamburg tätig.



Bibliographic Information

  • Book Title: Prescreening auf Mangelernährung in der Klinik

  • Book Subtitle: Evaluierung der prognostischen Validität in einem Schwerpunktkrankenhaus

  • Authors: Katharina Gewecke

  • Series Title: Forschungsreihe der FH Münster

  • DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-658-27476-4

  • Publisher: Springer Spektrum Wiesbaden

  • eBook Packages: Life Science and Basic Disciplines (German Language)

  • Copyright Information: Der/die Herausgeber bzw. der/die Autor(en), exklusiv lizenziert an Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH, ein Teil von Springer Nature 2019

  • Softcover ISBN: 978-3-658-27475-7Published: 02 September 2019

  • eBook ISBN: 978-3-658-27476-4Published: 20 August 2019

  • Series ISSN: 2570-3307

  • Series E-ISSN: 2570-3315

  • Edition Number: 1

  • Number of Pages: X, 133

  • Number of Illustrations: 20 b/w illustrations

  • Topics: Nutrition, Clinical Nutrition, Health Promotion and Disease Prevention

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