Overview
- Wissenschaftlich fundierte Studie zur Trendzielgruppe LOHAS
- Beleuchtet strategischen Konsum, Mediennutzung und Kommunikation
- Bio, CSR und Nachhaltigkeit im Lebensmitteleinzelhandel glaubwürdig entwickeln
- Includes supplementary material: sn.pub/extras
Part of the book series: Forschung und Praxis an der FHWien der WKW (FPGHW)
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About this book
Die Trendzielgruppe der „LOHAS“ (Lifestyles of Health and Sustainability) wird vom Handel als Konsumgruppe stark umworben und steht verstärkt im Visier von CSR-Managern. Doch wie denken diese Konsumenten über die Nachhaltigkeitsinitiativen von SPAR, Billa & Co und wie wollen sie im Rahmen der Unternehmenskommunikation angesprochen werden? Zu strategischem Konsum, Mediennutzung und Kommunikation gibt es kaum wissenschaftlich fundierte Studien. Dabei sind die LOHAS jene Meinungsführer, die als „Early Adopter“ zur wesentlichen Diffusion von wirtschaftsethischem Unternehmensverhalten beitragen. Um hier Licht ins Forschungsdunkel zu bringen, führte Martin Pittner Gruppendiskussionen mit bewussten Konsumenten, Expertenbefragungen, eine Online-Befragung von Konsumenten und eine Medienresonanzanalyse der Bio-Eigenmarken durch. Die Studie analysiert Wünsche, Meinungen und Kritik der Zielgruppe und beleuchtet das Thema Nachhaltigkeit im Lebensmitteleinzelhandel (LEH).
Authors and Affiliations
About the author
Bibliographic Information
Book Title: Strategische Kommunikation für LOHAS
Book Subtitle: Nachhaltigkeitsorientierte Dialoggruppen im Lebensmitteleinzelhandel
Authors: Martin Pittner
Series Title: Forschung und Praxis an der FHWien der WKW
DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-658-05191-4
Publisher: Springer Gabler Wiesbaden
eBook Packages: Business and Economics (German Language)
Copyright Information: Springer Fachmedien Wiesbaden 2014
Softcover ISBN: 978-3-658-05190-7Published: 10 December 2014
eBook ISBN: 978-3-658-05191-4Published: 26 November 2014
Series ISSN: 2510-2281
Series E-ISSN: 2510-229X
Edition Number: 1
Number of Pages: XXVI, 467
Number of Illustrations: 153 b/w illustrations
Topics: Trade, Marketing, Business Ethics