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Sitzungsber.Heidelberg 89

Eisenzufuhr und Eisenstatus der Bevölkerung in der Bundesrepublik Deutschland

Authors: Arab-Kohlmeier, Lenore, Sichert-Oevermann, Wolfgang, Schettler, Gotthard

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About this book

Der Bericht präsentiert die Ergebnisse der Heidelberger Männer-Studie, der Heidelberger Frauen-Studie und der Ernährungs- und Gesundheitsstudie. Ausführlich wird die Eisenversorgung für repräsentative Bevölkerungsgruppen in der Bundesrepublik Deutschland analysiert. Die Autoren kommen zu einer überraschend günstigen Beurteilung der Eisenversorgung in der Bevölkerung. Potentielle und reale Risikogruppen werden identifiziert. Weiterhin werden Einflußfaktoren auf die Eisenversorgung und Eisenzufuhr wie Eßgewohnheiten, Alkoholkonsum, Rauchen, Einnahme von Kontrazeptiva und körperliche Aktivität auf ihre Bedeutung hin untersucht und abgehandelt.

Table of contents (5 chapters)

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Bibliographic Information

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Book Title
Eisenzufuhr und Eisenstatus der Bevölkerung in der Bundesrepublik Deutschland
Authors
Series Title
Sitzungsber.Heidelberg 89
Series Volume
1989 / 1989
Copyright
1989
Publisher
Springer-Verlag Berlin Heidelberg
Copyright Holder
Springer-Verlag Berlin Heidelberg
eBook ISBN
978-3-642-83917-7
DOI
10.1007/978-3-642-83917-7
Softcover ISBN
978-3-540-51622-4
Edition Number
1
Number of Pages
XI, 166
Number of Illustrations
7 b/w illustrations
Topics

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