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Reihe Wissenschaft

Funktionelle Biochemie des Menschen

Band 1 und Band 2

Authors: Hoffmann, Eberhard

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  • ISBN 978-3-322-90099-9
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About this book

Unter funktioneller Biochemie des Menschen faßt man den Stoffwechsel des menschlichen Organismus und den der Organe und Gewebe einschließlich ihrer Korrelationen und wechselseitigen metabolischen Abhängigkeiten zu­ sammen. Eine zentrale Rolle spielen dabei die Körper­ flüssigkeiten, der Säure-Basen-Haushalt, die Hormone, die Mineralsubstanzen, das Binde-und Stützgewebe und die Ernährung. Naturgemäß ergeben sich daraus zahlreiche Verflech­ tungen mit der Physiologie. Der Verfasser war in solchen Fällen darum bemüht, die Sachverhalte interdisziplinär aufzubereiten, ohne jedoch dabei Inhalte und fachspezi­ fische Fragestellungen der Physiologie zu übernehmen. An geeigneten Stellen wurden Aspekte der Pathobio­ chemie eingearbeitet, einmal um die Leistungsfähigkeit der modernen Biochemie für die Aufdeckung patho­ genetischer Zusammenhänge zu erläutern, zum anderen aber auch um dem Studierenden der Medizin zu zeigen, wie nützlich eine gründliche Biochemieausbildung für seine spätere Tätigkeit am Krankenbett ist. Die Entwicklung der Wissenschaft verläuft eher spiral­ förmig als streng geradlinig. Dies bringt mit sich, daß die klassischen Gebiete der Physiologischen Chemie wie Blut, Körperflüssigkeiten, Hormone, Binde-und Stützgewebe, Verdauung und Resorption, Ernährung, Ausscheidung u. a. nichts von ihrer grundlegenden Bedeutung einge­ büßt haben, sondern heute gemeinsam mit dem inter­ mediären Stoffwechsel und den Grundlagen der Mole­ kularbiologie zu den festen Bestandteilen der Ausbildung von Medizinern und Zahnmedizinern sowie von Bio- 4 Vorwort chemikern und von Biologen gehören.

Table of contents (12 chapters)

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Bibliographic Information

Bibliographic Information
Book Title
Funktionelle Biochemie des Menschen
Book Subtitle
Band 1 und Band 2
Authors
Series Title
Reihe Wissenschaft
Copyright
1979
Publisher
Vieweg+Teubner Verlag
Copyright Holder
Springer Fachmedien Wiesbaden
eBook ISBN
978-3-322-90099-9
DOI
10.1007/978-3-322-90099-9
Softcover ISBN
978-3-528-06850-9
Edition Number
1
Number of Pages
IV, 643
Number of Illustrations
36 b/w illustrations
Topics