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Forschungsreihe der FH Münster

Prescreening auf Mangelernährung in der Klinik

Evaluierung der prognostischen Validität in einem Schwerpunktkrankenhaus

Authors: Gewecke, Katharina

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  • Untersuchung zur Erfassung von Mangelernährung im Krankenhaus
  • Mit konkreten Handlungsempfehlungen für ein ernährungstherapeutisches Konzept
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  • ISBN 978-3-658-27476-4
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About this book

Katharina Gewecke überprüft die prognostische Validität des im IKH (Israelitisches Krankenhaus Hamburg) etablierten Prescreenings, um einschätzen zu können, wie gut die erste Stufe des Screening-Prozesses auf ein tatsächlich vorliegendes Mangelernährungsrisiko hinweist. Dazu ermittelt sie zunächst den Anteil der Patienten mit einem Risiko für eine Mangelernährung, der aktuell nicht durch das Prescreening erkannt wird, und identifiziert Schwachstellen des Screening-Verfahrens. Sie leitet konkrete Handlungsempfehlungen für ein ernährungstherapeutisches Konzept im Krankenhaus ab, das die Arbeit des Ernährungsteams sowie die Prävention und Therapie der Mangelernährung unterstützen soll und die Rentabilität der Ernährungsmedizin steigern kann. Für die Patienten stehen vor allem die Verbesserung der Lebensqualität, ein unkomplizierter und rascher Heilungsprozess sowie seltenere Rezidive und ein geringeres Mortalitätsrisiko im Vordergrund. 

About the authors

Katharina Gewecke, M. Sc. Ernährung und Gesundheit, studierte Oecotrophologie und Facility Management an der FH Münster. Sie ist heute in der wissenschaftlichen Fachberatung zum Thema Omega-3-Fettsäuren für therapeutisches Fachpersonal in Hamburg tätig.

Table of contents (8 chapters)

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Bibliographic Information

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Book Title
Prescreening auf Mangelernährung in der Klinik
Book Subtitle
Evaluierung der prognostischen Validität in einem Schwerpunktkrankenhaus
Authors
Series Title
Forschungsreihe der FH Münster
Copyright
2019
Publisher
Springer Spektrum
Copyright Holder
Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH, ein Teil von Springer Nature
eBook ISBN
978-3-658-27476-4
DOI
10.1007/978-3-658-27476-4
Softcover ISBN
978-3-658-27475-7
Series ISSN
2570-3307
Edition Number
1
Number of Pages
X, 133
Number of Illustrations
20 b/w illustrations
Topics