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essentials

Wärme und Entropie

Doch, sie gehören zusammen!

Authors: Herwig, Heinz

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  • Neue Sichtweisen auf den Zusammenhang von Wärme und Entropie
  • Mit Beispielen für die Entropiebetrachtung 
  • Ein neues Buch des erfahrenen Autors
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About this book

Heinz Herwig stellt den fundamentalen Zusammenhang zwischen den beiden Größen Wärme und Entropie heraus und eröffnet damit eine neue Sichtweise. Die Betrachtung der Entropie bei der Energieübertragung in Form von Wärme erlaubt es, Verluste bei der Wärmeübertragung zu benennen und zu bestimmen. Mit dem Konzept des entropischen Potentials einer Energie gelingt es, eine Energieentwertungszahl zu definieren, die einzelne Teilprozesse einer Prozesskette bewerten kann. Für dieses essential werden Kenntnisse über die verschiedenen Arten von Wärmeübertragungen in technischen Systemen vorausgesetzt. Grundlagen hierzu finden sich in dem Band Wärmeübertragung – ein nahezu allgegenwärtiges Phänomen desselben Autors.


About the authors

Dr.-Ing. Heinz Herwig war bis 2016 Professor an der TU Hamburg-Harburg und leitete dort das Institut für Thermofluiddynamik. Seine Forschungsschwerpunkte liegen in den Gebieten der Strömungsmechanik, Wärmeübertragung und Thermodynamik.

Table of contents (7 chapters)

Table of contents (7 chapters)
  • Einleitung: Wärme mit oder ohne Entropie?

    Pages 1-2

    Herwig, Heinz

  • Wärmeübertragung aus thermodynamischer Sicht

    Pages 3-10

    Herwig, Heinz

  • Wärmeübertragung aus ingenieurwissenschaftlicher Sicht

    Pages 11-11

    Herwig, Heinz

  • Dimensionsanalyse von Wärmeübertragungsprozessen

    Pages 13-19

    Herwig, Heinz

  • Bestimmung der Energieentwertungszahl $$N_{\mathrm {W}}$$

    Pages 21-26

    Herwig, Heinz

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Bibliographic Information

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Book Title
Wärme und Entropie
Book Subtitle
Doch, sie gehören zusammen!
Authors
Series Title
essentials
Copyright
2019
Publisher
Springer Vieweg
Copyright Holder
Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH, ein Teil von Springer Nature
eBook ISBN
978-3-658-26970-8
DOI
10.1007/978-3-658-26970-8
Softcover ISBN
978-3-658-26969-2
Series ISSN
2197-6708
Edition Number
1
Number of Pages
IX, 40
Number of Illustrations
9 b/w illustrations
Topics