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  • © 2014

Einführung in die Laborpraxis

Basiskompetenzen für Laborneulinge

  • Erklärt den Stoff als einziger Titel auf Anfängerniveau für die laborpraktischen Ausbildungsphasen zum Studienbeginn
  • Die Leser erlernen leicht und effizient alle wichtigen Labormethoden
  • Enthält grundlegende Sicherheitsaspekte in allen relevanten Kapiteln
  • Enthält die neuen Gefahrstoffsymbole nach GHS
  • Includes supplementary material: sn.pub/extras

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Table of contents (20 chapters)

  1. Front Matter

    Pages I-XIII
  2. Basiskompetenzen

    1. Front Matter

      Pages 1-1
    2. Bevor es losgeht: Sicherheit und Umsicht

      • Bruno P. Kremer, Horst Bannwarth
      Pages 3-17
    3. Chemikalien: Stoffe, Elemente, Verbindungen

      • Bruno P. Kremer, Horst Bannwarth
      Pages 19-34
    4. Werkstoffe, Geräte, Apparaturen

      • Bruno P. Kremer, Horst Bannwarth
      Pages 35-48
    5. Einheiten, Maße und Zahlen

      • Bruno P. Kremer, Horst Bannwarth
      Pages 49-58
    6. Protokollieren und Dokumentieren

      • Bruno P. Kremer, Horst Bannwarth
      Pages 59-72
  3. Quantifizieren

    1. Front Matter

      Pages 73-73
    2. Stoffe wägen

      • Bruno P. Kremer, Horst Bannwarth
      Pages 75-78
    3. Volumina bemessen

      • Bruno P. Kremer, Horst Bannwarth
      Pages 79-93
    4. Temperatur und Temperieren

      • Bruno P. Kremer, Horst Bannwarth
      Pages 95-104
    5. pH-Wert und Titrimetrie

      • Bruno P. Kremer, Horst Bannwarth
      Pages 105-116
    6. Dichte und Konzentration bestimmen

      • Bruno P. Kremer, Horst Bannwarth
      Pages 117-120
    7. Mit Gasen arbeiten

      • Bruno P. Kremer, Horst Bannwarth
      Pages 121-132
  4. Lösen, Mischen, Trennen

    1. Front Matter

      Pages 133-133
    2. Lösungen, Stoffmengen und Konzentrationen

      • Bruno P. Kremer, Horst Bannwarth
      Pages 135-158
    3. Stoffe trennen

      • Bruno P. Kremer, Horst Bannwarth
      Pages 159-166
    4. Zentrifugieren

      • Bruno P. Kremer, Horst Bannwarth
      Pages 167-172
    5. Chromatographie und Elektrophorese

      • Bruno P. Kremer, Horst Bannwarth
      Pages 173-185
  5. Weitere Basistechniken

    1. Front Matter

      Pages 187-187

About this book

Theorie und Praxis klaffen im Studium von Biologie, Chemie, Medizin oder Pharmazie vor allem im Hinblick auf die Einarbeitung in die Labor-Routine zunächst weit auseinander. Dieser Leitfaden bietet eine praxisnahe und erprobte Anleitung zum sicheren Beherrschen grundlegender Methoden und Techniken im Labor. Einen besonderen Schwerpunkt bildet das Thema „Sicherheit am Arbeitsplatz“. Behandelt werden u.a. folgende Inhalte:

  • Wie setzt man exakt eingestellte Lösungen an?
  • Was bedeutet Gefäßjustierung?
  • Wie berechnet man den pH-Wert einer schwachen Säure?
  • Was ist bei Hochdruckgasen und Reduzierventilen zu beachten?
  • Wie funktionieren Chromatographie und Elektrophorese?

Die Leser bekommen eine kompakte Einstiegshilfe in die Soft Skills der praktischen Laborarbeit mit Material- und Gerätekunde sowie Schritt-für-Schritt-Anleitungen an die Hand.

In die aktualisierte Neuauflage sind zahlreiche Anregungen und Verbesserungsvorschläge eingeflossen.

Reviews

Aus den Rezensionen zu den Vorauflagen:

“Erklärt den Stoff als einziger Titel auf Anfängerniveau für die laborpraktischen Ausbildungsphasen zum Studienbeginn … Die Leser erlernen leicht und effizient alle wichtigen Labormethoden ... Alle Grundlagen für ein erfolgreiches Experimentieren im Labor werden vermittelt ...” (in: Der KarrierePlaner, Wintersemester 2014-15)

"… richtet sich … vor allem an Studierende an Fachhochschulen und Universitäten in Studienrichtungen wie Biologie, Chemie, Medizin, Pharmazie oder Lehramt Chemie. Es wird von besonderem Nutzen sein für jene, die aus ihrer Schulzeit kaum oder keine Laborerfahrung mitbringen. … Besonderes Schwergewicht wird auf ‘Sicherheit am Arbeitsplatz‘ gelegt. Im Anhang gibt es extra einen Farbteil zu Gefahrstoffsymbolen, Gefahrenhinweisen und Gefahrgutklassen. … Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis! Empfohlen für oben genannten Benutzerkreis sowie in Auswahl auch schon für Schüler mit Leistungskurs Chemie." (Beate Hörning, in: ekz-Informationsdienst Einkaufszentrale für öffentliche Bibliotheken, ID 9/2009 - BA 4/2009)

"... Das neu erschienene Buch ... gibt ... eine kompakte Einstiegshilfe: Hierbei wird das richtige Verhalten im Labor erläutert, indem sicherheitsrelevante Fragen und der Umgang mit Chemikalien und Geräten ausführlich und praxisnah beschrieben werden. ... Durch Hinweise auf historische Hintergründe und durch die integrierten Zeichnungen sowie die farbig abgedruckten Sicherheitssymbole und Kennzeichnungscodes gewinnt das Buch didaktisch an Attraktivität. ... Rundum ist dieses Buch als Einstieg in den Laboralltag jedem Anfänger zu empfehlen, und sollte zumindest auszugsweise in der Berufsausbildung von Lehrpersonal als Informationsquelle eingesetzt werden." (Andrea Schrödel, in: Biologie in unserer Zeit, 2009, Vol. 39, Issue 1, S. 58)

“... ist für jedes Ausbildungslabor eine gute Handreichung. Es eignet sich gut fürs Selbststudium, kann kapitelweise verwendet werden und ist einfach zu lesen. ... für BSc, MSc und die technische Ausbildung geeignet.” (Dr. Antje Labes, FB3 Biologische Ozeanographie, GEOMAR Helmholtz-Zentrum für Ozeanforschung Kiel)

“Die Autoren geben einen kurzweiligen Einstieg in die Laborpraxis. Nach notwendigen Sicherheitshinweisen werden die Grundverfahren im Chemielabor beschrieben. Dabei wird großer Wert auf die richtige Auswahl und Handhabung der Geräte gelegt. Eine gelungene Einführung. ”
Besonders hervorzuheben: “Die genaue Beschreibung der Handhabung und Durchführung der Experimente.” (Frank Tischlinger, Gestaltungs- und Oberflächentechnik, Technisches Berufskolleg Solingen)


Eine sehr schöne, übersichtliche Einführung in die Laborpraxis. Gut: neue Gefahrstoffsymbole

Maren Neef, Uni Tübingen

Authors and Affiliations

  • Institut für Biologie und ihre Didaktik, Universität zu Köln, Köln, Germany

    Bruno P. Kremer, Horst Bannwarth

About the authors

Bruno Kremer und Horst Bannwarth lehren und arbeiten am Institut für Biologie und ihre Didaktik der Universität zu Köln.

Sie haben gemeinsam mit Andreas Schulz auch das Lehrbuch "Basiswissen Physik, Chemie und Biochemie" verfasst. Bruno Kremer ist auch Autor der Lehrbuchs "Vom Referat bis zur Examensarbeit".

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