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Bioökonomie im Selbststudium: Nachhaltigkeit und ökologische Bewertung

  • Book
  • © 2020

Overview

  • Von der Idee über die Umsetzung bis zu aktuellen Fallbeispielen: Erläuterung und Anwendung des Konzepts der Nachhaltigkeit sowie von Methoden zur Analyse der ökologischen Auswirkungen von Technologien und Produkten der Bioökonomie.
  • Studienhefte als Teil des Blended Learning Konzepts

Part of the book series: Zertifikatskurs Bioökonomie (ZB)

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Table of contents (6 chapters)

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About this book

Der menschengemachte Klimawandel, knapper werdende natürliche Ressourcen und eine stetig wachsende Weltbevölkerung sind globale Herausforderungen, die ein Umdenken und Umsteuern der Wirtschaft erfordern, um Ernährung und Wohlstand der Menschen auch in Zukunft zu sichern. Die Bioökonomie bietet dafür vielfältige moderne Lösungsansätze, die nicht auf fossilen Ressourcen, sondern auf der effizienten Nutzung von biologischen Ressourcen, wie Pflanzen, Tieren und Mikroorganismen basieren. Dennoch sind nicht alle Technologien und Produkte der Bioökonomie per se nachhaltig. Was genau unter einer nachhaltigen Bioökonomie verstanden wird, mit welchen Indikatoren und Methoden Nachhaltigkeit gemessen werden kann und wie die Zertifizierung von nachhaltigen Produkten erfolgt, erfahren Sie in diesem Band. Wir erläutern Ihnen, wie sich nachhaltiges Denken und Handeln in Unternehmen integrieren und dessen Umsetzung quantifizieren und überwachen lässt. Wir führen Sie in die Methodik zur ökologischen Bewertung von Wertschöpfungsketten ein und zeigen Ihnen, wie Lebenszyklusanalysen erstellt und Ressourcen-Fußabdrücke berechnet werden. Zudem lernen Sie Szenarien als Werkzeug kennen, um Pfade der zukünftigen Bioökonomie zu analysieren. Am Ende vertiefen wir mit Ihnen das gewonnene Verständnis und die gelernten Methoden anhand aktueller und politischer relevanter Fallstudien der Bioökonomie.

Authors and Affiliations

  • Karlsruher Institut für Technologie (KIT), Karlsruhe, Deutschland

    Christine Rösch

  • Center for Environmental Systems Research (CESR), Universität Kassel, Kassel, Deutschland

    Rüdiger Schaldach, Jan Göpel

  • Karlsruher Institut für Technologie, Karlsruhe, Deutschland

    Martina Haase

About the authors

Dr. Christine Rösch leitet am Karlsruher Institut für Technologie (KIT) die Forschungsgruppe Nachhaltige Bioökonomie und ist eine international anerkannte Expertin auf dem Gebiet Technikfolgenabschätzung und Nachhaltigkeitsbewertung.

Apl.-Prof. Dr. Rüdiger Schaldach ist Geschäftsführer des Center for Environmental Systems Research (CESR) an der Universität Kassel und leitet dort die Forschungsgruppe „Globale und Regionale Dynamiken“. Er ist Experte für Landnutzungssysteme und deren modellbasierte Analyse auf regionaler und globaler Ebene.

Jan Göpel: Die inhaltliche und methodische Darstellung von Dr. Jan Göpel ist im Wesentlichen geprägt durch seine langjährige Tätigkeit in einem hochdynamischen und interdisziplinären wissenschaftlichen Umfeld für unterschiedliche Lehr- und Forschungseinrichtungen.

Dr. Martina Haase ist wissenschaftliche Mitarbeiterin des Instituts für Technikfolgenabschätzung und Systemanalyse (ITAS)am Karlsruher Institut für Technologie (KIT) und ist Expertin in der Nachhaltigkeitsbewertung von Prozessketten zur Biomassenutzung.


Bibliographic Information

  • Book Title: Bioökonomie im Selbststudium: Nachhaltigkeit und ökologische Bewertung

  • Authors: Christine Rösch, Rüdiger Schaldach, Jan Göpel, Martina Haase

  • Series Title: Zertifikatskurs Bioökonomie

  • DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-662-61383-2

  • Publisher: Springer Spektrum Berlin, Heidelberg

  • eBook Packages: Business and Economics (German Language)

  • Copyright Information: Springer-Verlag GmbH Deutschland, ein Teil von Springer Nature 2020

  • Softcover ISBN: 978-3-662-61382-5Published: 18 December 2020

  • eBook ISBN: 978-3-662-61383-2Published: 17 December 2020

  • Series ISSN: 2524-7107

  • Series E-ISSN: 2524-7115

  • Edition Number: 1

  • Number of Pages: VII, 88

  • Number of Illustrations: 1 b/w illustrations, 23 illustrations in colour

  • Topics: Natural Resource and Energy Economics

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