Forschungsreihe der FH Münster

Prescreening auf Mangelernährung in der Klinik

Evaluierung der prognostischen Validität in einem Schwerpunktkrankenhaus

Autoren: Gewecke, Katharina

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  • Untersuchung zur Erfassung von Mangelernährung im Krankenhaus
  • Mit konkreten Handlungsempfehlungen für ein ernährungstherapeutisches Konzept
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Über dieses Buch

Katharina Gewecke überprüft die prognostische Validität des im IKH (Israelitisches Krankenhaus Hamburg) etablierten Prescreenings, um einschätzen zu können, wie gut die erste Stufe des Screening-Prozesses auf ein tatsächlich vorliegendes Mangelernährungsrisiko hinweist. Dazu ermittelt sie zunächst den Anteil der Patienten mit einem Risiko für eine Mangelernährung, der aktuell nicht durch das Prescreening erkannt wird, und identifiziert Schwachstellen des Screening-Verfahrens. Sie leitet konkrete Handlungsempfehlungen für ein ernährungstherapeutisches Konzept im Krankenhaus ab, das die Arbeit des Ernährungsteams sowie die Prävention und Therapie der Mangelernährung unterstützen soll und die Rentabilität der Ernährungsmedizin steigern kann. Für die Patienten stehen vor allem die Verbesserung der Lebensqualität, ein unkomplizierter und rascher Heilungsprozess sowie seltenere Rezidive und ein geringeres Mortalitätsrisiko im Vordergrund. 

Über die Autor*innen

Katharina Gewecke, M. Sc. Ernährung und Gesundheit, studierte Oecotrophologie und Facility Management an der FH Münster. Sie ist heute in der wissenschaftlichen Fachberatung zum Thema Omega-3-Fettsäuren für therapeutisches Fachpersonal in Hamburg tätig.

Inhaltsverzeichnis (8 Kapitel)

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Bibliografische Information

Bibliographic Information
Buchtitel
Prescreening auf Mangelernährung in der Klinik
Buchuntertitel
Evaluierung der prognostischen Validität in einem Schwerpunktkrankenhaus
Autoren
Titel der Buchreihe
Forschungsreihe der FH Münster
Copyright
2019
Verlag
Springer Spektrum
Copyright Inhaber
Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH, ein Teil von Springer Nature
eBook ISBN
978-3-658-27476-4
DOI
10.1007/978-3-658-27476-4
Softcover ISBN
978-3-658-27475-7
Buchreihen ISSN
2570-3307
Auflage
1
Seitenzahl
X, 133
Anzahl der Bilder
20 schwarz-weiß Abbildungen
Themen