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Praxisleitfaden Franchising

Strategien und Werkzeuge für Franchisegeber und -nehmer

Autoren: Riedl, Hermann, Schwenken, Christian

Vorschau
  • Umfassender Leitfaden für Franchisegeber und -nehmer
  • Mit Mustervorlagen, Checklisten und konkreten Anleitungen
  • Unverzichtbar für alle, die Franchising als Expansionsstrategie oder als Weg in die Selbstständigkeit wählen
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  • ISBN 978-3-658-22430-1
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Über dieses Buch

Franchisesysteme von Grund auf verstehen, systematisch aufbauen und für alle Beteiligten zum Erfolg machen ist ein komplexes Unterfangen. Wie das geht, erfahren Sie in diesem Buch. Die Autoren geben sowohl Franchisegebern als auch Franchisenehmern wertvolle Strategien und Tools für das Tagesgeschäft an die Hand und liefern Antworten auf grundlegende Fragen: Wie können verschiedene Franchisesysteme aus den unterschiedlichsten Perspektiven bewertet werden? Welche Rolle spielen Regelwerke und deren Inhalte dabei? Wie funktionieren die verschiedenen Prozesse und wie kann die Zusammenarbeit erfolgreich verlaufen?

Extra: Direkt in den Arbeitsalltag integrierbare Werkzeuge und Mustervorlagen u.a. zu Mitbewerberanalysen, Dienstplänen, Personalaudits, Tages- und Umsatzplanungen helfen bei der praktischen Umsetzung. Die 2. Auflage wurde um wichtige und erfolgsrelevante Tipps zur Umsetzung ergänzt.

Über den Autor

Hermann Riedl ist seit 2009 Inhaber und Geschäftsführer der Unternehmensberatung RiedlConsult, die  auf Gastronomie-Handels- und Retailsysteme spezialisiert ist. Zudem ist er Gründer und Anteilseigner eines Softwareunternehmens. Davor bekleidete er Top-Positionen bei PepsiCo, KFC sowie weiteren Retail- und Handelsunternehmen und war für die operative Systementwicklung als Geschäftsführer McDonald‘s D/Intern. /P-Brands tätig. 

Christian Schwenken ist seit 35 Jahren selbstständiger Rechtsanwalt mit Sitz in München. Seine Schwerpunkte liegen im Bereich des Wirtschafts-, Banken- und Kapitalmarktrechts sowie des Franchisings. Darüber hinaus bekleidet er Mandate als Aufsichtsrat.

 


Stimmen zum Buch

“... Der Praxisleitfaden Franchising ist zwar ein prall mit Wissen gefülltes Fachbuch, aber dafür keinesweg trocken oder theoretisch. Der Praxisleitfaden Franchise ist der perfekte Mix aus der Wiedergabe realitätsnaher Praxis und der Anwendung bestehender Regelungen – ohne staubig zu wirken. Kein Wunder, dass das Buch also einen derart großen Erfolge verzeichnet.” (punktfranchise.de, 25. Februar 2019)

Inhaltsverzeichnis (18 Kapitel)

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Bibliografische Information

Bibliographic Information
Buchtitel
Praxisleitfaden Franchising
Buchuntertitel
Strategien und Werkzeuge für Franchisegeber und -nehmer
Autoren
Copyright
2018
Verlag
Gabler Verlag
Copyright Inhaber
Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH, ein Teil von Springer Nature
eBook ISBN
978-3-658-22430-1
DOI
10.1007/978-3-658-22430-1
Hardcover ISBN
978-3-658-22429-5
Auflage
2
Seitenzahl
XIV, 221
Anzahl der Bilder
70 schwarz-weiß Abbildungen
Themen