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Basiswissen Bilanzanalyse in der Hotellerie

Schneller Einstieg in Kennzahlen und Bewertung

  • Book
  • © 2018

Overview

Authors:
  1. Bernd Heesen

    1. Marktschellenberg, Germany

    View author publications

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  2. Christoph Walter Meusburger

    1. Radstadt, Austria

    View author publications

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  • Führt Schritt für Schritt in die Bilanzanalyse in der Hotellerie und Gastronomie ein

  • Ermöglicht den Aufbau eines Hotel- und Gastronomiespezifischen Reporting-Systems

  • Plus: Excel-Tool zum Download

  • 14k Accesses

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Table of contents (6 chapters)

  1. Front Matter

    Pages I-XII
    Download chapter PDF

  2. Hotellerie und Gastronomie im Gesamtkontext

    • Bernd Heesen, Christoph Walter Meusburger
    Pages 1-43

  3. Die Firma und die Abschlüsse

    • Bernd Heesen, Christoph Walter Meusburger
    Pages 45-71

  4. Das zu analysierende Zahlenwerk des PAZ

    • Bernd Heesen, Christoph Walter Meusburger
    Pages 73-100

  5. Analyse mit Kennzahlen-Check-Liste

    • Bernd Heesen, Christoph Walter Meusburger
    Pages 101-301

  6. Abschlussbemerkungen und Quintessenz

    • Bernd Heesen, Christoph Walter Meusburger
    Pages 303-304

  7. Anhang

    • Bernd Heesen, Christoph Walter Meusburger
    Pages 305-337
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Keywords

About this book

Dieses Buch richtet sich an Hoteliers und Gastronome, Manager, Berater und Studierende, die entsprechende Abschlüsse (GuV und Bilanz) besser verstehen wollen und müssen. Systematisch wird gezeigt, wie auch ohne spezifische Rechnungswesenkenntnisse das (eigene) Haus im Detail analysiert und Optimierungspotenzial aufgezeigt werden kann. Anhand des zusätzlich zum Buch zur Verfügung stehenden Excel-Tools können alle Schritte im eigenen Unternehmen mit eigenen Zahlen ebenfalls nachvollzogen werden.

Authors and Affiliations

  • Marktschellenberg, Germany

    Bernd Heesen

  • Radstadt, Austria

    Christoph Walter Meusburger

About the authors

Bernd Heesen war Partner in einer der „Big Four“ Steuer-, Wirtschaftsprüfungs- und Beratungsgesellschaften. Heute ist er Geschäftsführender Gesellschafter der Internationalen Führungsakademie Berchtesgadener Land (IFAK-BGL), die Seminare zu spezifischen Fragestellungen im Rechnungswesen anbietet sowie Inhaber der ABH Partner in München, einer Gesellschaft, die u.a. die im Buch dargestellten Analysen im Kundenauftrag für Gesellschaften jeder Art erstellt.
Christoph Walter Meusburger ist gelernter Bürokaufmann, studierter Betriebswirt sowie erfahrener Vertriebs- und Controllingleiter. Er verfügt über mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie und Gastronomie.




Bibliographic Information

  • Book Title: Basiswissen Bilanzanalyse in der Hotellerie

  • Book Subtitle: Schneller Einstieg in Kennzahlen und Bewertung

  • Authors: Bernd Heesen, Christoph Walter Meusburger

  • DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-658-22378-6

  • Publisher: Springer Gabler Wiesbaden

  • eBook Packages: Business and Economics (German Language)

  • Copyright Information: Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH, ein Teil von Springer Nature 2018

  • eBook ISBN: 978-3-658-22378-6Published: 30 July 2018

  • Edition Number: 1

  • Number of Pages: XII, 337

  • Number of Illustrations: 268 b/w illustrations

  • Topics: Accounting/Auditing

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