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Ganztagsschule und Mittagessen: Die essbare Schule im Diskurs Sozialer Arbeit
Doing Gender und Doing Diversity am Mittagstisch
Erste ethnografische Studie zur pädagogischen Komplexität des Alltags des Schulessens
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Table of contents (9 chapters)
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Front Matter
About this book
Editors and Affiliations
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Frankfurt University of Applied Sciences, Frankfurt am Main, Germany
Lotte Rose
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Gender- und Frauenforschungszentrum der Hessischen Hochschulen (gFFZ), Frankfurt am Main, Germany
Rhea Seehaus
About the editors
Dr.phil. Diplom-Pädagogin, Lotte Rose ist Professorin am Fachbereich Soziale Arbeit und Gesundheit der Frankfurt University of Applied Sciences und leitet das Gender- und Frauenforschungszentrum der Hessischen Hochschulen (gFFZ).
Dr. phil., Diplom-Pädagogin, Rhea Seehaus ist wissenschaftliche Mitarbeiterin am Gender- und Frauenforschungszentrum der Hessischen Hochschulen (gFFZ) und Lehrbeauftrage an verschiedenen Hochschulen.
Bibliographic Information
Book Title: Was passiert beim Schulessen?
Book Subtitle: Ethnographische Einblicke in den profanen Verpflegungsalltag von Bildungsinstitutionen
Editors: Lotte Rose, Rhea Seehaus
DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-658-07304-6
Publisher: Springer VS Wiesbaden
eBook Packages: Education and Social Work (German Language)
Copyright Information: Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH, ein Teil von Springer Nature 2019
Softcover ISBN: 978-3-658-07303-9Published: 23 October 2018
eBook ISBN: 978-3-658-07304-6Published: 16 October 2018
Edition Number: 1
Number of Pages: VIII, 284
Topics: Social Work