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Lebensmittelreport ’91

Mißstände · Rückstände · Verstöße

Herausgeber: Vollmer, Günter (Hrsg.)

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eBook 42,99 €
Preis für Deutschland (Brutto)
  • ISBN 978-3-642-93486-5
  • Versehen mit digitalem Wasserzeichen, DRM-frei
  • Erhältliche Formate: PDF
  • eBooks sind auf allen Endgeräten nutzbar
  • Sofortiger eBook Download nach Kauf
Softcover 54,99 €
Preis für Deutschland (Brutto)
  • ISBN 978-3-540-53759-5
  • Kostenfreier Versand für Individualkunden weltweit
  • Gewöhnlich versandfertig in 3-5 Werktagen.
Über dieses Buch

Die Chemischen und Lebensmitteluntersuchungsämter der Bundesrepublik Deutschland legen jedes Jahr Tätigkeitsberichte vor. Diese rund 60 Einzelberichte werden nicht zentral erfaßt, ausgewertet und veröffentlicht, bilden aber die amtlichen Fakten- und Datengrundlage zur Beurteilung der Schadstoffsituation, von hygienischen Beanstandungen und von Verstößen gegen Gesetzesvorschriften. Die wichtigsten Beiträge für die Verbraucher aus den Jahresberichten sind wiederum im Lebensmittelreport '91 zusammengestellt und so erläutert, daß der Inhalt auch für Laien verständlich ist. Es wird dem Leser damit ermöglicht, über die oft stark gefärbten Meldungen und Berichte der Massenmedien ein eigenes Urteil zu fällen. Das Buch ist eine Fundgrube für alle, die an einer Objektivierung der Diskussion interessiert sind und rational begründete Entscheidungen treffen wollen.

Inhaltsverzeichnis (4 Kapitel)

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Bibliografische Information

Bibliographic Information
Buchtitel
Lebensmittelreport ’91
Buchuntertitel
Mißstände · Rückstände · Verstöße
Herausgeber
  • Günter Vollmer
Copyright
1991
Verlag
Springer-Verlag Berlin Heidelberg
Copyright Inhaber
Springer-Verlag · Heidelberg
eBook ISBN
978-3-642-93486-5
DOI
10.1007/978-3-642-93486-5
Softcover ISBN
978-3-540-53759-5
Auflage
1
Seitenzahl
XIV, 225
Themen