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Handbook of Agri-Food Law in China, Germany, European Union

Food Security, Food Safety, Sustainable Use of Resources in Agriculture

Herausgeber: Härtel, Ines (Ed.)

Vorschau
  • Illuminates the current big points and megatrends of nutrition economic law/Agri-Food Law in China, Germany, European Union 
    Gives the first overview of the legal framework sustainable use of resources in Agriculture in China and European Union 
    Provides a pioneer work in the field of comparative Agri-Food Law

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  • ISBN 978-3-319-67666-1
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Softcover 213,99 €
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  • Erscheinungstermin: 14. Februar 2019
  • ISBN 978-3-319-88464-6
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Über dieses Buch

This book offers a new and differentiated overview of Agri-Food Law against the background of national and global integration of markets, and compares for the first time important aspects of the agricultural, environmental and food law of China and Germany / the European Union. In addition to the basics, it discusses a wide range of issues, such as the respective legal regulatory structures for food security, food safety, geographical indications of origin, climate protection, fertilizers, plant protection products, genetic engineering, water protection, soil protection, land resources and organic farming. In addition, it addresses key environmental impacts and developments in order to create integrated value chains. The increasing fusion of upstream and downstream areas is becoming apparent from primary production, to the refinement and trade up level, and even to consumption. Agri-Food Law is now productively taking these important developments into account with regard to the aforementioned countries.

Über den Autor

Prof. Dr. Ines Härtel
Chair of Public Law, Administrative, European, Environmental, Agricultural and Food Economic Law, Faculty of Law, European University, Germany 
Judge, Supreme Administrative Court for Berlin-Brandenburg, Germany
Adjunct Professor at China Agricultural University of Beijing

Inhaltsverzeichnis (11 Kapitel)

Inhaltsverzeichnis (11 Kapitel)
  • Agri-Food Law: Term, Development, Structures, System and Framework

    Härtel, Ines (et al.)

    Seiten 1-56

  • Food Security and Food Safety Law

    Härtel, Ines (et al.)

    Seiten 57-126

  • Land Resources Law

    Hollwitz, Hanna (et al.)

    Seiten 127-210

  • Genetic Resources Law

    Flaskühler, Christina (et al.)

    Seiten 211-275

  • Regulations Concerning Pesticides and Fertilizers

    Mayer, Anne-Kristin (et al.)

    Seiten 277-346

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Bibliografische Information

Bibliographic Information
Buchtitel
Handbook of Agri-Food Law in China, Germany, European Union
Buchuntertitel
Food Security, Food Safety, Sustainable Use of Resources in Agriculture
Herausgeber
  • Ines Härtel
Copyright
2018
Verlag
Springer International Publishing
Copyright Inhaber
Springer International Publishing AG
eBook ISBN
978-3-319-67666-1
DOI
10.1007/978-3-319-67666-1
Hardcover ISBN
978-3-319-67665-4
Softcover ISBN
978-3-319-88464-6
Auflage
1
Seitenzahl
V, 657
Anzahl der Bilder
1 schwarz-weiß Abbildungen, 14 Abbildungen in Farbe
Themen