Die Stoffklassen der organischen Chemie

1. Front Matter

   Pages I-XIII

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2. Alkane, Cycloalkane (IUPAC-Nomenklatur, homologe Reihe, Isomerie)

   • Stefanie Federle, Stefanie Hergesell, Sebastian Schubert

   Pages 1-19

3. Alkene und Cycloalkene

   • Stefanie Federle, Stefanie Hergesell, Sebastian Schubert

   Pages 21-32

4. Alkine und Cycloalkine

   • Stefanie Federle, Stefanie Hergesell, Sebastian Schubert

   Pages 33-41

5. Aromaten

   • Stefanie Federle, Stefanie Hergesell, Sebastian Schubert

   Pages 43-65

6. Halogenalkane

   • Stefanie Federle, Stefanie Hergesell, Sebastian Schubert

   Pages 67-84

7. Alkohole

   • Stefanie Federle, Stefanie Hergesell, Sebastian Schubert

   Pages 85-103

8. Ether

   • Stefanie Federle, Stefanie Hergesell, Sebastian Schubert

   Pages 105-119

9. Organoschwefelverbindungen

   • Stefanie Federle, Stefanie Hergesell, Sebastian Schubert

   Pages 121-132

10. Amine

    • Stefanie Federle, Stefanie Hergesell, Sebastian Schubert

    Pages 133-144

11. Carbonylverbindungen (Aldehyde/Ketone)

    • Stefanie Federle, Stefanie Hergesell, Sebastian Schubert

    Pages 145-155

12. Carbonsäuren und ihre Derivate (Ester, Amide...)

    • Stefanie Federle, Stefanie Hergesell, Sebastian Schubert

    Pages 157-166

13. Nitroverbindungen

    • Stefanie Federle, Stefanie Hergesell, Sebastian Schubert

    Pages 167-173

14. Diazoverbindungen

    • Stefanie Federle, Stefanie Hergesell, Sebastian Schubert

    Pages 175-180

15. Spickzettel

    • Stefanie Federle, Stefanie Hergesell, Sebastian Schubert

    Pages 181-189

Von Alkanen, über Alkohole bis hin zu Carbonsäuren und Co. – dieses Lehrbuch bietet euch einen kompakten und lockeren Begleiter im Chemiestudium oder auch im Chemieunterricht der Oberstufe. Es dient euch als ausführlicher „Spickzettel“, um vergessene Sachverhalte nochmals nachzuschlagen und wieder aufzufrischen. Es behandelt dabei jeweils chemische und physikalische Eigenschaften sowie Darstellungs- und Verwendungsmöglichkeiten der verschiedenen Stoffklassen in der organischen Chemie.

Wir Autoren, die selbst noch Studenten waren, haben uns der Thematik bewusst „von unten“ genähert und dabei beachtet, was uns als Studenten wichtig war bzw. wo der ein oder andere Tipp in der Vergangenheit gut geholfen hätte. Das Buch soll euch daher als kurze und prägnante Zusammenfassung dienen und bietet euch zusätzlich ganz praktische Beispiele aus unserem Studentenalltag und aus Prüfungen. Neben der Gelegenheit, euer chemisches Fachwissen und neue Aspekte der einzelnen Stoffklassen zu vertiefen, bekommt ihr auch die Möglichkeit in spezifischen Übungsaufgaben zu testen, ob ihr die Lerninhalte bereits verstanden habt oder noch ein bisschen üben müsst.

Als Leser(in) solltest du bereits am besten das Grundwissen der Chemie mitbringen, wie es in den gängigen Einführungsvorlesungen gelehrt wird. Um Details und vertieftes Wissen nachzuschlagen, empfehlen wir euch einige der gängigen Chemie-Lehrbücher.

• Alkane
• Alkene
• Alkohole
• funktionelle Gruppen
• Kohlenstoffketten
• OC Lehrbuch
• Einführung OC

“Geeignet für alle, denen das Grundverständnis für die "Organische Chemie" fehlt und die sich vor lauter Strukturformeln und Reaktionsmechanismen noch nie Gedanken darüber machen konnten (oder wollten), wie diese eigentlich funktioniert.”
Besonders hervorzuheben: “Didaktischer Aufbuau [sic], Gliederung, Layout (nicht zu nüchtern, nicht zu verspielt), Sprache, "Spickzettel" am Ende.” (Dr. Raimund Nieß, Pharmazeutische Chemie, Eberhard Karls Universität Tübingen)

• Bath, United Kingdom

  Stefanie Federle

• Mannheim, Germany

  Stefanie Hergesell

• Bürstadt, Germany

  Sebastian Schubert

​Stefanie Federle absolvierte ein Chemiestudium an der Ruprecht-Karls-Universität Heidelberg mit Schwerpunkt Katalyse und anorganischer Chemie und schloss das Studium im Januar 2016 erfolgreich mit einem  Master of Science ab. Derzeit forscht sie für ihre Doktorarbeit an der University of Bath (England) im Bereich nachhaltiger Chemie zum Thema Plastikherstellung aus nachwachsenden Rohstoffen.

Stefanie Hergesell, geboren in Mannheim, hat nach ihrem Abitur Chemie und Geographie an der Ruprecht- Karls-Universität Heidelberg für das höhere Lehramt am Gymnasium studiert. Um nun auch Schüler/innen weiter für das Fach Chemie zu begeistern, begann sie im Januar 2017 ihr Referendariat am Feudenheim-Gymnasium Mannheim.


Sebastian Schubert hat nach dem Abitur zunächst den Abschluss als Dipl. Marketing-Managementassistent (ABW) in Mannheim erworben. Darauf folgten der Bachelor of Arts (honours) in Internat
ional Business Management der Northumbria University (Newcastle England) sowie der Master of Arts in Management der Durham University in England. Das Studium der Wirtschaftspädagogik (B. Sc./M. Sc.) mit Chemie als Wahlfach hat er an den Universitäten Mannheim und Heidelberg im Jahr 2016 erfolgreich abgeschlossen. Seit Januar 2017 ist er, wie eine seiner Mitautorinnen, im Referendariat. Dabei vermittelt er seine Begeisterung für Chemie den Schülern der Carl-Theodor-Schule in Schwetzingen. 

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