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Mensch und Nahrungspflanze

Der Biologische Wert der Nahrungspflanze in Abhängigkeit von Pestizideinsatz, Bodenqualität und Düngung

  • Book
  • © 1976

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Authors:
  1. Werner Schuphan

    1. Geisenheim/Rhg., Deutschland

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Table of contents (7 chapters)

  1. Front Matter

    Pages i-x
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  2. I

    1. Front Matter

      Pages 1-1
      Download chapter PDF

    2. Nahrungspflanzen und IHR Biologischer Wert

      • Werner Schuphan
      Pages 1-39

    3. Genetik und Umwelt

      • Werner Schuphan
      Pages 40-58

    4. Chemisch-ÖKonomische Kulturmassnahmen

      • Werner Schuphan
      Pages 59-100

    5. ‘Biologische’ Anbaumethoden

      • Werner Schuphan
      Pages 101-105

    6. Standortgerechter Qualitätsanbau — Integrierter Pflanzenschutz

      • Werner Schuphan
      Pages 106-109

  4. III

    1. Front Matter

      Pages 137-137
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    2. Garmachen und Konservieren

      • Werner Schuphan
      Pages 137-149

  5. Back Matter

    Pages 150-171
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Keywords

Authors and Affiliations

  • Geisenheim/Rhg., Deutschland

    Werner Schuphan

Bibliographic Information

  • Book Title: Mensch und Nahrungspflanze

  • Book Subtitle: Der Biologische Wert der Nahrungspflanze in Abhängigkeit von Pestizideinsatz, Bodenqualität und Düngung

  • Authors: Werner Schuphan

  • DOI: https://doi.org/10.1007/978-94-010-1583-7

  • Publisher: Springer Dordrecht

  • eBook Packages: Springer Book Archive

  • Copyright Information: Springer Science+Business Media Dordrecht 1976

  • Softcover ISBN: 978-90-6193-557-5Published: 30 June 1976

  • eBook ISBN: 978-94-010-1583-7Published: 07 March 2013

  • Edition Number: 1

  • Number of Pages: X, 171

  • Topics: Chemistry/Food Science, general

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