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  • © 2009

Chemisches Praktikum für Mediziner

  • Biochemisches Wissen in elf Kurstagen

Part of the book series: Studienbücher Chemie (SBC)

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Table of contents (12 chapters)

  1. Front Matter

    Pages I-XIV
  2. Der Umgang mit Gefahrstoffen

    • Gerhard Hilt, Peter Rinze
    Pages 1-20
  3. Kurstag: Maßanalyse - Säuren und Basen

    • Gerhard Hilt, Peter Rinze
    Pages 21-47
  4. Kurstag: Oxidation und Reduktion

    • Gerhard Hilt, Peter Rinze
    Pages 117-140
  5. Kurstag: Carbonylverbindungen

    • Gerhard Hilt, Peter Rinze
    Pages 173-188
  6. Kurstag: Chromatographie – Aminosäuren – Säurederivate

    • Gerhard Hilt, Peter Rinze
    Pages 189-200
  7. Kurstag: Chemie der Kohlenhydrate

    • Gerhard Hilt, Peter Rinze
    Pages 201-216
  8. Kurstag: Seifen – Kunststoffe – Proteine

    • Gerhard Hilt, Peter Rinze
    Pages 217-229
  9. Back Matter

    Pages A1-A48

About this book

Das Chemische Praktikum stellt für Studierende der Medizin und der Zahnmedizin einen wichtigen Abschnitt in ihrer vorklinischen Ausbildung dar. In ihm werden praktische Kenntnisse über experimentelles Arbeiten vermittelt. Die Versuche umfassen chemische Umsetzungen und analytische Verfahren, die die Grundlagen biochemischer und physiologischer Laborarbeiten bilden. Gleichzeitig führt die praktische Beschäftigung mit der Chemie auch zur Vertiefung der in Vorlesungen und Übungen erarbeiteten theoretischen Kenntnisse. In 65 Aufgaben an elf Kurstagen werden Gesetze und Modellvorstellungen der Chemie exemplarisch erarbeitet. Dabei wird auch auf den sicheren Umgang mit Gefahrstoffen und deren Entsorgung aus der Sicht der Gefahrstoffverordnung und des Umweltschutzes eingegangen.

Der Inhalt
Der Umgang mit Gefahrstoffen - Maßanalyse, Säuren und Basen - Aktivität, schwache Säuren und Basen, Pufferlösungen - Mehrphasensysteme - Heterogene Gleichgewichte - Komplexverbindungen - Kolorimetrie - Oxidation und Reduktion - Funktionelle Gruppen - Verteilungsgleichgewichte - Nucleophile Substitution - Reaktionskinetik - Katalyse - Carbonylverbindungen - Carbonsäurederivate - Aminosäuren - Polypeptide - Dünnschichtchromatographie - Kohlenhydrate - Biopolymere - Proteine - Kunststoffe

Die Zielgruppen
Studierende der Medizin und Zahnmedizin
Studierende verwandter Fächer

Die Autoren
Prof. Dr. Gerhard Hilt, Universität Marburg
Dr. Peter Rinze, Universität Hamburg

Die Reihe
Studienbücher Chemie
Herausgeber: Ch. Elschenbroich, F. Hensel, H. Hopf

About the authors

Prof. Dr. Gerhard Hilt, Universität Marburg
Dr. Peter Rinze, Universität Hamburg

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