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  • © 2018

Betörend, berauschend, tödlich - Giftpflanzen in unserer Umgebung

  • Spannendes, Wissenswertes und Anekdotisches rund um Giftpflanzen
  • Gelungene Symbiose von Kunst und Naturwissenschaften
  • Detailgetreue Darstellungen der Arten
  • Neu: In die 2. Auflage wurden 12 neue Pflanzenarten aufgenommen, von denen einige derzeit die Öffentlichkeit beschäftigen.

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Table of contents (63 chapters)

  1. Front Matter

    Pages I-XII
  2. Einführung

    • Fritz Schade, Harald Jockusch
    Pages 1-5
  3. Christrose

    • Fritz Schade, Harald Jockusch
    Pages 7-9
  4. Efeu

    • Fritz Schade, Harald Jockusch
    Pages 11-13
  5. Winterling

    • Fritz Schade, Harald Jockusch
    Pages 15-17
  6. Zwiebeln: Zwiebel der Osterglocke und Küchenzwiebel

    • Fritz Schade, Harald Jockusch
    Pages 19-21
  7. Krokus

    • Fritz Schade, Harald Jockusch
    Pages 23-25
  8. Huflattich

    • Fritz Schade, Harald Jockusch
    Pages 27-29
  9. Seidelbast

    • Fritz Schade, Harald Jockusch
    Pages 31-34
  10. Märzbecher

    • Fritz Schade, Harald Jockusch
    Pages 35-37
  11. Scilla, Blaustern

    • Fritz Schade, Harald Jockusch
    Pages 39-41
  12. Anemone

    • Fritz Schade, Harald Jockusch
    Pages 43-45
  13. Schöllkraut

    • Fritz Schade, Harald Jockusch
    Pages 47-49
  14. Tränendes Herz

    • Fritz Schade, Harald Jockusch
    Pages 51-53
  15. Maiglöckchen

    • Fritz Schade, Harald Jockusch
    Pages 55-58
  16. Goldlack

    • Fritz Schade, Harald Jockusch
    Pages 59-61
  17. Aronstab

    • Fritz Schade, Harald Jockusch
    Pages 63-65
  18. Blauregen, Glyzinie, Wisteria

    • Fritz Schade, Harald Jockusch
    Pages 67-70
  19. Akelei

    • Fritz Schade, Harald Jockusch
    Pages 71-73
  20. Vielblütiges Salomonssiegel, Vielblütige Weißwurz

    • Fritz Schade, Harald Jockusch
    Pages 75-77

About this book

Wussten Sie

  • dass durch Honig schon mal eine Schlacht entschieden wurde?
  • dass sich das Reinheitsgebot für Bier ursprünglich gegen eine einheimische Rauschgiftpflanze gerichtet hat?
  • dass der Wunderbaum Palma Christi ein Eiweiß produziert, das im deutschen Kriegswaffenkontrollgesetz aufgeführt wird?
  • wieviele Pflanzen in Ihrem Hausgarten und in Parks giftig sind?

Antworten auf viele spannende Fragen wie diese liefert das Giftpflanzenbuch von Fritz Schade und Harald Jockusch. Der Künstler Schade hat Giftpflanzen nach der Natur mit Farbstiften porträtiert, der Biologe Jockusch informiert über botanische, biochemische und toxikologische Fakten. Die Darstellungen werden durch historische Rückblicke, Anekdoten und eigene Erfahrungen aufgelockert.

Im Buch folgt die Anordnung der Arten in etwa der jahreszeitlichen Abfolge des ersten Auftretens auffälliger giftiger Pflanzenteile. Wie die üblichen,mit Fotografien bebilderten Giftpflanzenratgeber dient ihr Buch der Gefahrenvermeidung, betont aber auch das Anschauungs- und Lesevergnügen.

Die künstlerischen Darstellungen in diesem Buch verbinden ästhetischen Reiz mit hohem Wiedererkennungswert. Sie können leichter verinnerlicht werden als detailreiche Fotografien. Das gilt vor allem für Kinder, die durch Giftpflanzen besonders gefährdet sind. Neben der blühenden wird die fruchtende Pflanze dargestellt, wenn dies für die Vergiftungsgefahr relevant ist.

In die 2. Auflage wurden 12 neue Pflanzenarten aufgenommen, von denen einige derzeit die Öffentlichkeit beschäftigen.      

Reviews

“… In einem neuen und bemerkenswerten Buch aus dem Springer Spektrum Verlag bietet der Biologe und ehemalige Wissenschaftsjournalist Harald Jockusch viel Spannendes, Wissenswertes und Anekdotisches rund um Giftpflanzen … Das Buch besticht mit seinen fesselnden Schilderungen von Giftpflanzen, detailgetreuen Darstellungen der Arten und empfiehlt sich als unverzichtbares Grundlagen- und Nachschlagewerk für alle Pflanzenfreunde, Bibliotheken und Schulen mit Büchern zur Pflanzenwelt!” (Bücherrundschau, 31. August 2018)

Authors and Affiliations

  • Hamburg, Germany

    Fritz Schade

  • Universität Bielefeld, Freiburg, Germany

    Harald Jockusch

About the authors

Fritz Schade studierte an der Werkkunstschule und der Hochschule für Bildende Künste in Hamburg, wo er seit 1975 als freier Maler und Grafiker tätig ist. Sein besonderes Interesse gehört seit Jahren der Natur, von den Meeresfischen bis zu Vögeln und Schmetterlingen. Seine Beschäftigung mit großen Dichtern hat ihn in neuerer Zeit zu einer Farbholzschnitt-Serie von Homer bis Hölderlin angeregt. Durch eine Vielzahl von Ausstellungen ist er besonders in Norddeutschland bekannt.

 Harald Jockusch hat Biologie und Chemie in Frankfurt, Tübingen und München studiert. Er arbeitete am Max-Planck-Institut für Biologie in Tübingen, in Madison (Wisconsin) und in Basel. Von 1977 bis 1981 war er Professor für Neurobiologie in Heidelberg, danach bis 2004 Professor für Entwicklungsbiologie und Molekulare Pathologie in Bielefeld. In jungen Jahren war er als freier Wissenschaftsjournalist tätig. Seit 2005 lebt er in Freiburg-Munzingen, wo er das Künstler-Atelier Hal Jos führt.        

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