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  • © 1932

Kochsalz. Fleischextrakte und Ähnliche Präparate. Fische. Lurche und Kriechtiere. Krustentiere und Weichtiere

Authors:

  1. Maximilian Fizia
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  2. Vinzenz Fritsch
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  3. Karl Micko
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  4. Josef Fiebiger
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  5. Viktor Pietschmann
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  6. Alois Rogenhofer
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  • 144 Accesses

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Table of contents (6 chapters)

  1. Front Matter

    Pages i-ii
    PDF

  2. Kochsalz

    • Maximilian Fizia, Vinzenz Fritsch
    Pages 1-9

  4. Fische

    • Josef Fiebiger, Viktor Pietschmann
    Pages 29-139

  5. Lurche und Kriechtiere

    • Viktor Pietschmann
    Pages 140-142

  6. Krustentiere und Weichtiere

    • Alois Rogenhofer
    Pages 143-154

  7. Erratum to: Krustentiere und Weichtiere

    • Maximilian Fizia, Vinzenz Fritsch, Karl Micko, Josef Fiebiger, Viktor Pietschmann, Alois Rogenhofer
    Pages 156-156
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About this book

Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.
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Bibliographic Information

  • Book Title: Kochsalz. Fleischextrakte und Ähnliche Präparate. Fische. Lurche und Kriechtiere. Krustentiere und Weichtiere

  • Authors: Maximilian Fizia, Vinzenz Fritsch, Karl Micko, Josef Fiebiger, Viktor Pietschmann, Alois Rogenhofer

  • DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-662-43171-9

  • Publisher: Springer Berlin, Heidelberg

  • eBook Packages: Springer Book Archive

  • Copyright Information: Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1932

  • Softcover ISBN: 978-3-662-42885-6Published: 01 January 1932

  • eBook ISBN: 978-3-662-43171-9Published: 18 December 2013

  • Edition Number: 2

  • Number of Pages: II, 155

  • Topics: Food Science, Agriculture

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