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Bibliographic Information
Book Title: Über die Beziehungen der Qualität des Nahrungseiweißes und der von ihr unterhaltenen Oxydationslage zum Leberglykogengehalt
Book Subtitle: Inaugural-Dissertation
Authors: Theodor Huchtemann
DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-662-29611-0
Publisher: Springer Berlin, Heidelberg
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eBook Packages: Springer Book Archive
Copyright Information: Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1941
eBook ISBN: 978-3-662-29611-0Published: 29 July 2013
Edition Number: 1
Number of Pages: III, 18
Topics: Food Science