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  • © 1985

Physiologische Chemie

Lehrbuch der medizinischen Biochemie und Pathobiochemie für Studierende der Medizin und Ärzte

Authors:

  1. Georg Löffler

    1. Fachbereich Biologie und Vorklinische Medizin, Regensburg, Deutschland

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  2. Petro E. Petrides

    1. Abteilung für Hämatologie-Onkologie, Abteilung für Medizin III, Klinikum Großhadern, Universität München, München 70, Deutschland

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  3. Ludwig Weiss

    1. Klinisch-Chemischen Institutes am Städt. Krankenhaus München-Harlaching, München 90, Deutschland

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  4. Harold A. Harper

    1. San Francisco Medical Center, University of California, San Francisco, USA

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Table of contents (31 chapters)

  1. Front Matter

    Pages I-XV
    PDF

  2. Stoffe und Stoffwechsel der Zelle

    1. Front Matter

      Pages 1-1
      PDF

    2. Stoffe: Bausteine der Zelle

      1. Wasser und Bioelemente
        • P. E. Petrides
        Pages 3-38
      2. Kohlenhydrate
        • G. Löffler
        Pages 39-56
      3. Lipide
        • G. Löffler, L. Weiss
        Pages 57-70
      5. Aminosäuren und Polyaminosäuren (Proteine)
        • P. E. Petrides
        Pages 87-139
      6. Celluläre Organellen und Strukturen
        • G. Löffler
        Pages 141-155

    3. Stoffwechsel: Energie- und Materieumsatz der Zelle

      1. Biokatalyse
        • L. Weiss
        Pages 157-190
      4. Genetisch bedingte Proteindefekte
        • P. E. Petrides
        Pages 239-259
      5. Bioenergetik und biologische Oxidation
        • G. Löffler
        Pages 261-287
      6. Grundlagen des Intermediärstoffwechsels
        • P. E. Petrides
        Pages 289-304
      7. Intermediärstoffwechsel I: Citratcyclus
        • G. Löffler
        Pages 305-314
      8. Intermediärstoffwechsel II: Kohlenhydrate
        • G. Löffler
        Pages 315-357
      9. Intermediärstoffwechsel III: Lipide
        • G. Löffler, L. Weiss
        Pages 359-406
      10. Intermediärstoffwechsel IV: Aminosäuren
        • P. E. Petrides
        Pages 407-468
      12. Porphyrine und Gallenfarbstoffe
        • L. Weiss
        Pages 487-501
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Authors and Affiliations

  • Fachbereich Biologie und Vorklinische Medizin, Regensburg, Deutschland

    Georg Löffler

  • Abteilung für Hämatologie-Onkologie, Abteilung für Medizin III, Klinikum Großhadern, Universität München, München 70, Deutschland

    Petro E. Petrides

  • Klinisch-Chemischen Institutes am Städt. Krankenhaus München-Harlaching, München 90, Deutschland

    Ludwig Weiss

  • San Francisco Medical Center, University of California, San Francisco, USA

    Harold A. Harper

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Bibliographic Information

  • Book Title: Physiologische Chemie

  • Book Subtitle: Lehrbuch der medizinischen Biochemie und Pathobiochemie für Studierende der Medizin und Ärzte

  • Authors: Georg Löffler, Petro E. Petrides, Ludwig Weiss, Harold A. Harper

  • DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-662-09350-4

  • Publisher: Springer Berlin, Heidelberg

  • eBook Packages: Springer Book Archive

  • Copyright Information: Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1985

  • eBook ISBN: 978-3-662-09350-4Published: 13 August 2013

  • Edition Number: 3

  • Number of Pages: XXX, 944

  • Topics: Biochemistry, general, Human Physiology, Chemistry/Food Science, general

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