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Die organisierte Hand des Marktes

Verbandliche Koordination auf den deutschen Märkten für biologische Lebensmittel

  • Book
  • © 2019

Overview

Authors:
  1. Simon Dombrowski

    1. Fachbereich Sozialwissenschaften, Universität Hamburg, Hamburg, Germany

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  • Marktsoziologische Studie über verbandliche Koordination auf den Märkten für biologische Lebensmittel?

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Table of contents (8 chapters)

  1. Front Matter

    Pages I-XVIII
    Download chapter PDF

  2. Einleitung

    • Simon Dombrowski
    Pages 1-16

  3. Die soziale Ordnung von Märkten

    • Simon Dombrowski
    Pages 17-64

  4. Verbände und Märkte

    • Simon Dombrowski
    Pages 65-102

  5. Daten und Methoden

    • Simon Dombrowski
    Pages 103-124

  6. Koordinationsprobleme auf Märkten

    • Simon Dombrowski
    Pages 125-152

  7. Verbandliche Koordination auf den deutschen Biomärkten

    • Simon Dombrowski
    Pages 153-349

  8. Diskussion

    • Simon Dombrowski
    Pages 351-373

  9. Fazit und Ausblick

    • Simon Dombrowski
    Pages 375-386

  10. Back Matter

    Pages 387-410
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Keywords

About this book

Simon Dombrowski zeigt, dass das Entstehen und die Dynamik der explosionsartig wachsenden deutschen Märkte für biologische Lebensmittel nicht ohne die Koordinationsleistungen von Wirtschaftsverbänden wie Bioland, Demeter oder Naturland zu erklären ist. Sowohl die Marktsoziologie als auch die Verbandstheorie hat diese Leistungen bisher weitgehend übersehen. Mit seiner Arbeit schließt der Autor an aktuelle Debatten um die Organisation von Märkten an und verdeutlicht, dass Wirtschaftsverbände in Zukunft stärker bei der Analyse von Ordnungsbildungsprozessen auf Märkten berücksichtigt werden müssen. ​

Authors and Affiliations

  • Fachbereich Sozialwissenschaften, Universität Hamburg, Hamburg, Germany

    Simon Dombrowski

About the author

Simon Dombrowski, Dr. phil., ist wissenschaftlicher Mitarbeiter am Fachbereich Sozialwissenschaften der Universität Hamburg. Er erforscht, wie Organisationen und Organisation Märkte und Bewertungsprozesse strukturieren.​

Bibliographic Information

  • Book Title: Die organisierte Hand des Marktes

  • Book Subtitle: Verbandliche Koordination auf den deutschen Märkten für biologische Lebensmittel

  • Authors: Simon Dombrowski

  • DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-658-27375-0

  • Publisher: Springer VS Wiesbaden

  • eBook Packages: Business and Economics (German Language)

  • Copyright Information: Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH, ein Teil von Springer Nature 2019

  • Softcover ISBN: 978-3-658-27374-3Published: 09 August 2019

  • eBook ISBN: 978-3-658-27375-0Published: 31 July 2019

  • Edition Number: 1

  • Number of Pages: XVIII, 410

  • Number of Illustrations: 1 b/w illustrations

  • Topics: Economic Policy, Environmental Law/Policy/Ecojustice, Environmental Politics

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