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  • Book
  • © 2019

Kostenanalyse der Ernährung von Frühgeborenen

Eine Analyse der Frauenmilchbank am Beispiel der Universitätsmedizin Greifswald

Authors:

  • Wirtschaftswissenschaftliche Studie
  • Aktuelle wirtschaftswissenschaftliche Beiträge

Part of the book series: BestMasters (BEST)

  • 3583 Accesses

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Table of contents (6 chapters)

  1. Front Matter

    Pages I-XIV
  2. Einleitung

    • Josefine Fengler
    Pages 1-4
  3. Grundlagen

    • Josefine Fengler
    Pages 5-35
  4. Methodik

    • Josefine Fengler
    Pages 37-56
  5. Ergebnisse

    • Josefine Fengler
    Pages 57-103
  6. Diskussion

    • Josefine Fengler
    Pages 105-124
  7. Ausblick

    • Josefine Fengler
    Pages 125-127
  8. Back Matter

    Pages 129-150

About this book

Josefine Fengler geht der Frage nach, warum es in Deutschland trotz klarer Vorteile von Muttermilch für Neugeborene nur 17 Frauenmilchbänke gibt. Sie analysiert, wie viel Zeit für die Herstellung der Frauenmilch aufzubringen ist und stellt eine Kostenfunktion in Abhängigkeit der produzierten Frauenmilch auf. Sie erläutert die Methodik einer Vollkostenrechnung, gibt einen Überblick über notwendige Prozesse und stellt die Ergebnisse einer Erhebung an der Universitätsmedizin Greifswald vor. Darüber hinaus informiert die Autorin über den Vergleich von herkömmlicher Ernährung und Formulanahrung.

Authors and Affiliations

  • Greifswald, Germany

    Josefine Fengler

About the author

Josefine Fengler ist wissenschaftliche Mitarbeiterin am Lehrstuhl für Allgemeine Betriebswirtschaftslehre und Gesundheitsmanagement an der Universität Greifswald.

Bibliographic Information

  • Book Title: Kostenanalyse der Ernährung von Frühgeborenen

  • Book Subtitle: Eine Analyse der Frauenmilchbank am Beispiel der Universitätsmedizin Greifswald

  • Authors: Josefine Fengler

  • Series Title: BestMasters

  • DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-658-24738-6

  • Publisher: Springer Gabler Wiesbaden

  • eBook Packages: Business and Economics (German Language)

  • Copyright Information: Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH, ein Teil von Springer Nature 2019

  • Softcover ISBN: 978-3-658-24737-9Published: 07 January 2019

  • eBook ISBN: 978-3-658-24738-6Published: 28 December 2018

  • Series ISSN: 2625-3577

  • Series E-ISSN: 2625-3615

  • Edition Number: 1

  • Number of Pages: XIV, 150

  • Number of Illustrations: 1 b/w illustrations

  • Topics: Health Economics, Health Care Management, Clinical Nutrition

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