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Part of the book series: Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel (CMNGM, volume 3)
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Allgemeine Untersuchungsverfahren
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About this book
Bibliographic Information
Book Title: Untersuchung von Nahrungs-, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen
Book Subtitle: I. Teil. Allgemeine Untersuchungsverfahren
Authors: J. König
Series Title: Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel
DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-642-99603-0
Publisher: Springer Berlin, Heidelberg
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eBook Packages: Springer Book Archive
Copyright Information: Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1910
Softcover ISBN: 978-3-642-98788-5Published: 01 January 1910
eBook ISBN: 978-3-642-99603-0Published: 13 August 2013
Edition Number: 4
Number of Pages: XIV, 776
Topics: Chemistry/Food Science, general