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Diätkatalog

Diätspeisepläne, Indikation und klinische Grundlagen

  • Book
  • © 1980

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Authors:
  1. Helmut Daweke

    1. Inneren Abteilung des Knappschafts-Krankenhauses, Universitätsklinik, Ruhr-Universität Bochum, Bochum-Langendreer, Deutschland

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  2. Jutta Haase

    1. Lehranstalt für Diätassistentinnen, Medizinische Einrichtungen, Universität Düsseldorf, Düsseldorf 1, Deutschland

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  3. Karl Irmscher

    1. Inneren Abteilung des Ev. Krankenhauses „Bethesda” GmbH, Lehrkrankenhaus der Universität Aachen, Mönchengladbach 1, Deutschland
      Leiter der Lehranstalt für Diätassistentinnen, Medizinische Einrichtungen, Universität Düsseldorf, Düsseldorf 1, Deutschland

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Part of the book series: Kliniktaschenbücher (KTB)

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Table of contents (10 chapters)

  1. Front Matter

    Pages I-XI
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  2. Reduktionskost

    • Helmut Daweke, Jutta Haase, Karl Irmscher
    Pages 1-9

  3. Diäten bei Diabetes mellitus

    • Helmut Daweke, Jutta Haase, Karl Irmscher
    Pages 10-49

  4. Diäten bei Hyperlipoproteinämie Typ IIb, III, IV und V

    • Helmut Daweke, Jutta Haase, Karl Irmscher
    Pages 50-71

  5. Diäten bei Hyperurikämie

    • Helmut Daweke, Jutta Haase, Karl Irmscher
    Pages 72-82

  6. Eiweiß- und elektrolytdefinierte Diäten

    • Helmut Daweke, Jutta Haase, Karl Irmscher
    Pages 83-117

  7. Diäten bei Magen-, Darm-, Pankreas-, Galle- und Lebererkrankungen

    • Helmut Daweke, Jutta Haase, Karl Irmscher
    Pages 118-155

  8. Sondenernährung und flüssige Ernährung

    • Helmut Daweke, Jutta Haase, Karl Irmscher
    Pages 156-202

  9. Diagnostische Diäten

    • Helmut Daweke, Jutta Haase, Karl Irmscher
    Pages 203-214

  10. Tabellen

    • Helmut Daweke, Jutta Haase, Karl Irmscher
    Pages 215-239

  11. Literatur

    • Helmut Daweke, Jutta Haase, Karl Irmscher
    Pages 240-244

  12. Back Matter

    Pages 245-254
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Keywords

Authors and Affiliations

  • Inneren Abteilung des Knappschafts-Krankenhauses, Universitätsklinik, Ruhr-Universität Bochum, Bochum-Langendreer, Deutschland

    Helmut Daweke

  • Lehranstalt für Diätassistentinnen, Medizinische Einrichtungen, Universität Düsseldorf, Düsseldorf 1, Deutschland

    Jutta Haase

  • Inneren Abteilung des Ev. Krankenhauses „Bethesda” GmbH, Lehrkrankenhaus der Universität Aachen, Mönchengladbach 1, Deutschland

    Karl Irmscher

  • Leiter der Lehranstalt für Diätassistentinnen, Medizinische Einrichtungen, Universität Düsseldorf, Düsseldorf 1, Deutschland

    Karl Irmscher

Bibliographic Information

  • Book Title: Diätkatalog

  • Book Subtitle: Diätspeisepläne, Indikation und klinische Grundlagen

  • Authors: Helmut Daweke, Jutta Haase, Karl Irmscher

  • Series Title: Kliniktaschenbücher

  • DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-642-96537-1

  • Publisher: Springer Berlin, Heidelberg

  • eBook Packages: Springer Book Archive

  • Copyright Information: Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1980

  • eBook ISBN: 978-3-642-96537-1Published: 13 August 2013

  • Series ISSN: 0172-777X

  • Edition Number: 2

  • Number of Pages: XI, 254

  • Number of Illustrations: 1 b/w illustrations

  • Topics: Science, Humanities and Social Sciences, multidisciplinary

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