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  • Book
  • © 1931

Tabellen der Zucker und Ihrer Derivate

Authors:

  1. Hans Vogel

    1. Universität Genf, Schweiz

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  2. Alfred Georg

    1. Universität Genf, Schweiz

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Table of contents (7 chapters)

  1. Front Matter

    Pages I-XI
    PDF

  2. Freie Zucker

    • Hans Vogel, Alfred Georg
    Pages 1-91

  3. Derivate der Zucker als Carbonyle

    • Hans Vogel, Alfred Georg
    Pages 93-175

  4. Derivate der Zucker als Alkohole

    • Hans Vogel, Alfred Georg
    Pages 177-397

  5. Glykoside

    • Hans Vogel, Alfred Georg
    Pages 399-487

  6. Reduktions- und Oxydationsprodukte der Zucker

    • Hans Vogel, Alfred Georg
    Pages 489-611

  7. Freie Zucker

    • Hans Vogel, Alfred Georg
    Pages 612-612

  8. Derivate der Zucker als Alkohole

    • Hans Vogel, Alfred Georg
    Pages 612-612

  9. Back Matter

    Pages 613-663
    PDF
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About this book

Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.
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Keywords

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Authors and Affiliations

  • Universität Genf, Schweiz

    Hans Vogel, Alfred Georg

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Bibliographic Information

  • Book Title: Tabellen der Zucker und Ihrer Derivate

  • Authors: Hans Vogel, Alfred Georg

  • DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-642-47764-5

  • Publisher: Springer Berlin, Heidelberg

  • eBook Packages: Springer Book Archive

  • Copyright Information: Julius Springer in Berlin 1931

  • Softcover ISBN: 978-3-642-47311-1Published: 01 January 1931

  • eBook ISBN: 978-3-642-47764-5Published: 13 March 2013

  • Edition Number: 1

  • Number of Pages: XII, 664

  • Topics: Carbohydrate Chemistry

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