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Birkhäuser

Konstitution und Vorkommen der organischen Pflanzenstoffe (exclusive Alkaloide)

  • Book
  • © 1976

Overview

Authors:
  1. Walter Karrer

    1. Riehen bei Basel, Schweiz

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Part of the book series: Lehrbücher und Monographien aus dem Gebiete der exakten Wissenschaften (LMW, volume 12)

Part of the book sub series: Chemische Reihe (LMW/C)

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Table of contents (39 chapters)

  1. Front Matter

    Pages 1-12
    Download chapter PDF

  2. Kohlenwasserstoffe

    • Walter Karrer
    Pages 13-39

  3. Alkohole, Phenole, Naphthole

    • Walter Karrer
    Pages 40-137

  4. Stilbene

    • Walter Karrer
    Pages 138-142

  5. Aldehyde

    • Walter Karrer
    Pages 143-168

  6. Ketone (incl. Oxyde)

    • Walter Karrer
    Pages 169-223

  7. Tropolone

    • Walter Karrer
    Pages 224-228

  8. Kohlenhydrate

    • Walter Karrer
    Pages 229-284

  9. Carbonsäuren

    • Walter Karrer
    Pages 285-399

  10. Säureamide

    • Walter Karrer
    Pages 400-407

  11. Depside, Depsidone

    • Walter Karrer
    Pages 408-430

  12. Lactone

    • Walter Karrer
    Pages 431-460

  13. Lignane

    • Walter Karrer
    Pages 461-476

  14. Chinone

    • Walter Karrer
    Pages 477-495

  15. Anthrachinone (incl. Anthrone u. Anthranole)

    • Walter Karrer
    Pages 496-530

  16. α-Pyronderivate

    • Walter Karrer
    Pages 531-564

  17. γ-Pyronderivate

    • Walter Karrer
    Pages 565-667

  18. α-Pyranderivate

    • Walter Karrer
    Pages 668-690

  19. Flavane, Isoflavane

    • Walter Karrer
    Pages 691-699

  20. Furanderivate

    • Walter Karrer
    Pages 700-715
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About this book

6 register nicht aufgeführt ist, bedeutet das folgerichtig noch keineswegs, dass über diese betreffende Pflanze noch keine chemischen Untersuchungen vor­ liegen. Umgekehrt darf nicht jede hier angegebene Konstitutionsformel als un­ fehlbar richtig angenommen werden; die eine oder andere wird bei weiteren Untersuchungen sicher Änderungen erfahren. In den letzten Jahren wurden durch die Verwendung der Papierchromatographie zahlreiche neue Verbin­ dungen in Pflanzen fe.stgestellt und viele, bisher als einheitlich angesehene Substanzen wurden als Gemische erkannt. Bei Vorhandensein von Trivialnamen wurde in den meisten Fällen auf die Angabe der chemischen Bezeichnungen verzichtet. Ich glaubte dies tun zu dür,. fen, weil die chemische Namengebung noch keineswegs einheitlich durchgeführt wird und weil zu jeder Verbindung die Konstitutionsformel angegeben ist, aus der man ja die chemische Bezeichnung ableiten kann. Bei den lateinischen Pflanzennamen wurde das zweite, also für die Art spezifische Wort durch­ weg - entsprechend den neueren Bestrebungen - mit kleinen Anfangsbuch­ staben geschrieben. Angaben über das mengenmässige Vorkommen der einzelnen Verbindungen wurden zwar weitgehend berücksichtigt, doch ist dabei immer zu bedenken, in ihrer Menge und oft sogar in ihrer Art dass die Inhaltsstoffe einer Pflanze stark abhängig sind vom Standort und von der Entwicklungsstufe der Pflanze; ferner von Klima, jahreszeit und Tageszeit. Die kurzen Einführungen zu den einzelnen Kapiteln enthalten - dem Charakter des Buches entsprechend - nur einige ganz allgemeine Angaben über Konstitution und über Vorkommen der betreffenden Verbindungen. Die hauptsächlichste Literatur konnte bis Ende 1956 berücksichtigt werden.

Authors and Affiliations

  • Riehen bei Basel, Schweiz

    Walter Karrer

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