Mangiare per gli occhi

Occhio e nutrizione

Editors: Buratto, Lucio (Ed.)

  • Una corretta nutrizione aiuta a utilizzare al meglio la vista.
  • L’alimentazione può e deve essere affinata in base alle patologie oculari in via di comparsa, o già presenti, e a favorirne la cura.
  • Affinché l’occhio possa lavorare sempre al meglio delle sue possibilità necessita di ricevere i giusti nutrimenti nella corretta dose.
see more benefits

Buy this book

eBook $19.99
price for USA (gross)
  • ISBN 978-88-470-1544-9
  • Digitally watermarked, DRM-free
  • Included format: PDF
  • ebooks can be used on all reading devices
  • Immediate eBook download after purchase
Softcover $29.95
price for USA
  • ISBN 978-88-470-1543-2
  • Free shipping for individuals worldwide
  • This title is currently reprinting. You can pre-order your copy now.
About this book

Una corretta alimentazione è importante non solo per mantenere il corpo in uno stato di buona salute, ma anche per fornire all’organo occhio tutti i nutrienti di cui ha bisogno per la sua importante funzione. Affinché l’occhio possa lavorare sempre al meglio delle sue possibilità, come ogni altra struttura dell’organismo, e forse più di ogni altra, necessita di ricevere i giusti nutrimenti nella corretta dose. L’alimentazione ha quindi un’importanza fondamentale anche perché l’uomo dell’epoca moderna chiede veramente tanto al proprio organo della vista: oggi fin dall’età scolare giochi e insegnamenti interattivi, dispositivi di illuminazione di ogni tipo, sistemi informatici, televisore, cellulare e quant’altro sottopongono l’organo di senso più importante a un carico applicativo enorme. Se solo si pensa alla quantità di lavoro che gli occhi fanno dal risveglio all’ultimo ammiccamento prima del sonno ristoratore, ci si rende conto che è davvero tanto, ed è purtroppo destinato ad aumentare sempre più con l’evoluzione del genere umano. Una corretta nutrizione aiuta a utilizzare al meglio la vista e influisce su altri aspetti importanti, per esempio riducendo la comparsa della cataratta e della degenerazione maculare senile contribuendo a prevenire molte malattie oculari. L’alimentazione può e deve quindi essere affinata in base alle patologie oculari in via di comparsa, o già presenti, e a favorirne la cura. Aiutiamo quindi i nostri occhi a lavorare bene e sosteniamoli nella prevenzione delle loro malattie.

About the authors

Il Dott. Lucio Buratto è specializzato in Clinica Oculistica. Nel settore della chirurgia oculare il Dr. Buratto si occupa soprattutto del trattamento chirurgico della cataratta nei suoi vari aspetti; si dedica inoltre con particolare competenza alla chirurgia refrattiva (tecnica che corregge la miopia, l’astigmatismo e l’ipermetropia); in ambedue i settori ha ricevuto numerosi riconoscimenti a livello internazionale tra cui, nel 2000 al Congresso dell'American Academy, il massimo riconoscimento internazionale per un chirurgo refrattivo.

Table of contents (15 chapters)

Buy this book

eBook $19.99
price for USA (gross)
  • ISBN 978-88-470-1544-9
  • Digitally watermarked, DRM-free
  • Included format: PDF
  • ebooks can be used on all reading devices
  • Immediate eBook download after purchase
Softcover $29.95
price for USA
  • ISBN 978-88-470-1543-2
  • Free shipping for individuals worldwide
  • This title is currently reprinting. You can pre-order your copy now.
Loading...

Recommended for you

Loading...

Bibliographic Information

Bibliographic Information
Book Title
Mangiare per gli occhi
Book Subtitle
Occhio e nutrizione
Editors
  • Lucio Buratto
Copyright
2010
Publisher
Springer-Verlag Mailand
Copyright Holder
Lucio Buratto
eBook ISBN
978-88-470-1544-9
DOI
10.1007/978-88-470-1544-9
Softcover ISBN
978-88-470-1543-2
Edition Number
1
Number of Pages
VI, 234
Number of Illustrations and Tables
65 illustrations in colour
Topics