Wärme- und Stoffübertragung

Authors: Baehr, Hans Dieter, Stephan, Karl

  • Umfassende und gründliche Darstellung der Wärme- und Stoffübertragung
  • Mit Berechnungsbeispielen und aktualisierten Tabellen der thermophysikalischen Stoffwerte
  • Ein bewährtes Lehrbuch und zuverlässiges Nachschlagewerk
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  • ISBN 978-3-642-36558-4
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About this Textbook

Dieses bewährte Lehrbuch ist eine umfassende und gründliche Darstellung der Wärme- und Stoffübertragung. Ihre Theorie wird systematisch entwickelt, und die Lösungsmethoden aller wichtigen Probleme werden ausführlich behandelt. Für die 8. Auflage wurden die Kapitel über Wärme- und Stoffübertragung bei freier Strömung völlig überarbeitet und um eigene Forschungsergebnisse ergänzt. Ebenso wurden Berechnungs­gleichungen und auf Messungen basierende Korrelationen insbesondere im Bereich Kondensation und Verdampfung auf den neuesten Stand gebracht. Auch wurden die Stoffwerttabellen und das Literaturverzeichnis aktualisiert.  

About the authors

Hans Dieter Baehr

ist emeritierter o. Professor für Thermodynamik an der Universität Hannover und blickt auf mehr als 35 Jahre Lehrtätigkeit an Universitäten und Technischen Universitäten zurück. In zahlreichen Veröffentlichungen behandelte er grundlegende Themen der Thermodynamik, die Messung und Berechnung thermodynamischer Eigenschaften von reinen Stoffen und Gemischen sowie Probleme der Wärmeübertragung, der Heiztechnik und der Kältetechnik. Er wurde mit dem VDI-Ehrenring und der Carl-von-Linde-Denkmünze des Deutschen Kälte- und Klimatechnischen Vereins ausgezeichnet. Die Universität der Bundeswehr Hamburg verlieh ihm die Würde eines Dr.-Ing. E.h..

Karl Stephan

ist emeritierter Professor für Technische Thermodynamik und Thermische Verfahrenstechnik an der Universität Stuttgart. In zahlreichen Publikationen behandelte er grundlegende Vorgänge der Wärme- und Stoffübertragung sowie die für die Thermische Verfahrenstechnik wichtigen Prozesse der Wärme- und Stoffübertragung von Mehrstoffgemischen bei Phasenumwandlungen. Er wirkte in nationalen und internationalen Fachausschüssen mit und ist Mitglied der Berlin-Brandenburgischen Akademie der Wissenschaften sowie der Deutschen Akademie der Technikwissenschaften acatech. Er erhielt zahlreiche wissenschaftliche Auszeichnungen, darunter Ehrendoktorwürden der Technischen Universität Berlin und der Martin-Luther-Universität Halle Wittenberg.

Reviews

Standardwerk für Studierende des Maschinenbaus / Verfahrenstechnik mit vielen Beispielen und Aufgaben inkl. Lösungen. Auch für wissenschaftliche Ingenieure bestens geeignet. (Dipl.-Ing. Dipl.-Wirt.Ing. Daniel Kroniger, RWTH Aachen)

Table of contents (5 chapters)

  • Einführung. Technische Anwendungen

    Baehr, Hans Dieter (et al.)

    Pages 1-119

  • Wärmeleitung und Diffusion

    Baehr, Hans Dieter (et al.)

    Pages 121-309

  • Konvektiver Wärme- und Stoffübergang. Einphasige Strömungen

    Baehr, Hans Dieter (et al.)

    Pages 311-501

  • Konvektiver Wärme- und Stoffübergang. Strömungen mit Phasenumwandlungen

    Baehr, Hans Dieter (et al.)

    Pages 503-617

  • Wärmestrahlung

    Baehr, Hans Dieter (et al.)

    Pages 619-754

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Bibliographic Information

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Book Title
Wärme- und Stoffübertragung
Authors
Copyright
2013
Publisher
Springer Vieweg
Copyright Holder
Springer-Verlag Berlin Heidelberg
eBook ISBN
978-3-642-36558-4
DOI
10.1007/978-3-642-36558-4
Edition Number
8
Number of Pages
XXIV, 804
Number of Illustrations and Tables
351 b/w illustrations
Topics