Overview
- Das Verhalten von Pulvern und Schüttgütern wird allgemeinverständlich und praxisnah dargestellt
- Mit praktischen Beispielen aus der Erfahrung des Autors
- Includes supplementary material: sn.pub/extras
Part of the book series: VDI-Buch (VDI-BUCH)
Part of the book sub series: Chemische Technik / Verfahrenstechnik (CHEMTECH)
Access this book
Tax calculation will be finalised at checkout
Other ways to access
Table of contents (15 chapters)
Keywords
About this book
Das Wissen um die Eigenschaften und das Verhalten von Pulvern und Schüttgütern ist nicht sehr verbreitet. Zuweilen angewandte Analogien zu Flüssigkeiten sind zwar vordergründig naheliegend, führen aber meist zu falschen Schlüssen. Das Anliegen des vorliegenden Buchs ist es, hier Abhilfe zu schaffen, indem es nicht nur das grundlegende Verhalten von Pulvern und Schüttgütern erläutert, sondern auch die daraus folgenden Konsequenzen zur Gestaltung von Anlagenteilen wie Trichtern oder Silos.
Das Buch wendet sich an diejenigen, die im Rahmen ihrer Arbeit mit Pulvern und Schüttgütern oder entsprechenden Anlagen konfrontiert sind, z. B. Ingenieure, Physiker, Chemiker, Pharmazeuten, Techniker, Betriebsmeister oder Technische Assistenten, mit Aufgabenstellungen u. a. in den Bereichen Produktentwicklung, Qualitätskontrolle, Entwicklung, Planung und Bau von Apparaten und Anlagen, Betrieb von Anlagen, oder der Beseitigung von typischen Problemen im Betrieb.
Der Inhalt umfasst zwei Themenbereiche:
Zunächst werden die Eigenschaften von Pulvern und Schüttgütern sowie Messmethoden grundlegend dargestellt: Wechselwirkungen zwischen Partikeln, Spannungen, Reibung, Festigkeit, Dichte, Fließeigenschaften und deren Messung, Schergeräte und andere Messverfahren, Eigenschaften von Pulvern und Beeinflussung ihrer Eigenschaften z. B. durch Feuchtigkeit, Temperatur oder Fließhilfsmittel. Dazu gibt es Beispiele für ausgeführte Messungen.
Anschließend wird die Anwendung der gemessenen Fließeigenschaften zur funktionsgerechten Gestaltung von Schüttgutbehältern wie Silos und Trichtern behandelt. Weitere Themen sind apparative Aspekte (Silogestaltung, Austraggeräte, Austraghilfen, Einbauten), die Abschätzung der in Silos wirkenden Spannungen, Entmischung und ihre Vermeidung sowie Erschütterungen in Silos.
Die Darstellung ist allgemein verständlich geschrieben. Sie enthält neben praxisnahen Beispielen auch Berechnungsaufgabenmit Lösungen.
Reviews
Aus den Rezensionen:
"… In dem vorgelegten Buch werden die Eigenschaften von Pulvern und Schüttgütern sowie Messmethoden dargestellt. … Das Buch ist allgemein verständlich geschrieben. Es enthält neben praxisnahen Beispielen auch einige Berechnungsaufgaben mit Lösungen. Es wurde hauptsächlich geschrieben für Chemieingenieure, Verfahrenstechniker, Anlagenplaner sowie Ingenieure und Chemiker in der verfahrenstechnischen Industrie. Es ist auch zur Einarbeitung in das Gebiet der Schüttgutmechanik bestens geeignet."
(S. R., in: F & S Filtrieren und Separieren, 2007, Vol. 21, Issue 2, S. 91 f.)
"… das etwa 500 Seiten starke Werk von Prof. Dr.-Ing. Dietmar Schulze. … Im ersten Teil … gelingt es dem Autor, durch anschauliche Abbildungen und eine verständliche Darstellung dem Leser einen tiefen Einblick in die Schüttguttechnik zu geben. ... Trotz dieser Ausführlichkeit bleibt das Buch durch seine klare und übersichtliche Struktur gut lesbar. Im zweiten Teil … fließen die umfangreichen praktischen Erfahrungen des Autors ein … ‘Pulver und Schüttgüter’ … ist … das beste Buch, das auf dem Gebiet des Fließens und Lagerns von Schüttgütern erschienen ist …" (R. Schmitt, in: CIT - Chemie Ingenieur Technik, 2007, Vol. 79, Issue 8, S. 1246)
"Der Autor … eröffnet dem … Leser die Welt der Lagerung und Verteilung von festen Schüttgütern auf äußerst beeindruckende Weise. … Durch den gezielt systematischen Aufbau … des Buches wird das … Bemühen, einen ausführlichen und detaillierten Überblick über die … komplexe Materie zu geben, zu einem vollen Erfolg und erfüllt den Charakter eines anspruchsvollen Lehrbuches uneingeschränkt. Dabei werden theoretische mechanische Grundlagen und Berechnungsmethoden unter Verwendung … aussagekräftiger Abbildungen in geschickter Mischung mit Erfahrungen aus der Praxis kombiniert und dem Leser in klarer undverständlicher Weise vermittelt …" (in: Die Pharmazeutische Industrie, 2007, Vol. 69, Issue 11, S. 1327)
"Das Werk ist eine kluge Einführung in die Schüttguttechnik, geeignet vor allem für in der Praxis tätige Ingenieure und technische Assistenten. ... Hier gibt diese Veröffentlichung intelligente Nachhilfe, erneuert Wissen und bietet 350 Abbildungen sowie Beispielaufgaben mit Lösungen. Die Schwerpunkte bilden Eigenschaften und Messmethoden sowie die Lagerung von Schüttgütern." (www.buchkatalog.de)
Authors and Affiliations
Bibliographic Information
Book Title: Pulver und Schüttgüter
Book Subtitle: Fließeigenschaften und Handhabung
Authors: Dietmar Schulze
Series Title: VDI-Buch
DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-540-88449-1
Publisher: Springer Berlin, Heidelberg
eBook Packages: Life Science and Basic Disciplines (German Language)
Copyright Information: Springer-Verlag Berlin Heidelberg 2009
eBook ISBN: 978-3-540-88449-1Published: 12 December 2008
Series ISSN: 2512-5281
Series E-ISSN: 2512-529X
Edition Number: 2
Number of Pages: XVIII, 520
Topics: Industrial Chemistry/Chemical Engineering, Industrial and Production Engineering, Pharmacy, Building Materials, Quality Control, Reliability, Safety and Risk