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Neue und alte Infektionskrankheiten

  • Book
  • © 2014

Overview

Editors:
  1. Markus Fischer

    1. Hamburg School of Food Science, Institut für Lebensmittelchemie, Universität Hamburg, Hamburg, Germany

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  • Aktuelle naturwissenschaftliche Beiträge
  • Includes supplementary material: sn.pub/extras

  • 51k Accesses

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Table of contents (11 chapters)

  1. Front Matter

    Pages 1-9
    Download chapter PDF

  2. Wege zu neuen Medikamenten gegen Infektionskrankheiten

    • Markus Fischer, Adelbert Bacher
    Pages 5-37

  3. Der norddeutsche Ausbruch mit Shiga‐Toxin‐produzierenden E. coli O104:H4 aus klinisch‐mikrobiologischer Sicht

    • Holger Rohde
    Pages 39-57

  4. Salmonellen im Vormarsch

    • Maria Hoffmann
    Pages 59-77

  5. Freund und Feind: Hautbakterien als Erreger von Krankenhausinfektionen

    • Holger Rohde
    Pages 79-105

  6. Sexuell übertragbare Infektionen: Neue Aspekte zu alten Krankheiten

    • Thomas Meyer
    Pages 107-145

  7. Neue Wirkstoffe gegen Malaria und vernachlässigte Krankheiten aus der Pflanzenschutzforschung

    • Matthias Witschel
    Pages 147-159

  8. Das Grippe‐Virus: Wie ein unsichtbarer Feind sichtbar wird

    • Markus Perbandt
    Pages 161-173

  9. Prionen und die von ihnen ausgelösten Infektionskrankheiten

    • Christian Betzel
    Pages 175-197

  10. Antibiotikaresistenz – werden unsere Waffen stumpf?

    • Peter Heisig
    Pages 199-221

  11. Traditionelle und innovative Verfahren zur Vermeidung bakterieller Lebensmittelinfektionen

    • Sascha Rohn
    Pages 223-247

  12. Epilog: Infektionsmedizin 2013 – quo vadis?

    • Markus Fischer
    Pages 249-259
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Keywords

About this book

​Infektionskrankheiten werden durch eine Vielzahl unterschiedlicher Erreger wie Bakterien, Pilze, Viren oder Protozoen verursacht. Inkubationszeiten können akut auftreten oder sich über einen Bereich von mehreren Monaten bis Jahren erstrecken. Dieser Sammelband gibt einen Überblick über einige wichtige Infektionskrankheiten, die Entwicklung von neuen Medikamenten, die Ausbildung von Resistenzen sowie Möglichkeiten der Vermeidung von Infektionen durch Lebensmittel. Die Inhalte werden von anerkannten Experten eingehend aufbereitet und verständlich präsentiert.

Editors and Affiliations

  • Hamburg School of Food Science, Institut für Lebensmittelchemie, Universität Hamburg, Hamburg, Germany

    Markus Fischer

About the editor

Prof. Dr. Markus Fischer ist Gründer und Direktor der Hamburg School of Food Science der Universität Hamburg.

Bibliographic Information

  • Book Title: Neue und alte Infektionskrankheiten

  • Editors: Markus Fischer

  • DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-658-04124-3

  • Publisher: Springer Spektrum Wiesbaden

  • eBook Packages: Life Science and Basic Disciplines (German Language)

  • Copyright Information: Springer Fachmedien Wiesbaden 2014

  • Softcover ISBN: 978-3-658-04123-6Published: 20 December 2013

  • eBook ISBN: 978-3-658-04124-3Published: 02 December 2013

  • Edition Number: 1

  • Number of Pages: VII, 259

  • Number of Illustrations: 43 illustrations in colour

  • Topics: Biomedicine general, Medical Microbiology, Microbiology

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