Logo - springer
Slogan - springer

Springer Spektrum - Biowissenschaften - Mikrobiologie & Biotechnologie | Bild-DVD, Bioprozesstechnik - Alle Abbildungen zur 3. Auflage des Buches CHMIEL (Hrsg.), "Bioprozesstechnik",

Bild-DVD, Bioprozesstechnik

Alle Abbildungen zur 3. Auflage des Buches CHMIEL (Hrsg.), "Bioprozesstechnik", 3. A.

Chmiel, Horst (Hrsg.)

3. Aufl. 2011, DVD.

DVD
Information
CD-Hülle

(net) Preis für USA

ISBN 978-3-8274-2813-4

kostenfreier Versand für Individualkunden

Erscheinungstermin: Juli 24, 2011


add to marked items

$39.99
  • Für Dozenten zur Vorbereitung der entsprechenden Vorlesung
  • Für Studierende zur Vorbereitung von Vorträgen und Referaten
  • Abbildungen im JPG-, PDF- und Powerpoint-Format mit Legenden

Alle Abbildungen zur 3. Auflage des CHMIEL (Hrsg.), Bioprozesstechnik. 3.A.

Die 3., überarbeitete und aktualisierte Auflage dieses Fachbuchs bietet eine Einführung in die Grundlagen der Bioprozesstechnik und erläutert die wichtigsten Parameter und deren Verhalten bei der Maßstabsübertragung. Damit liegt es voll "im Trend", denn es hilft Studenten der Biotechnologie und Ingenieurwissenschaften die an sie im Studium, in der Forschung und der industriellen Praxis gestellten Aufgaben zu erfüllen

Das Werk beginnt mit einer Einführung in die Zellbiologie und Biochemie. Es folgen Beiträge zur Kinetik von Enzymen und Mikroorganismen. Weitere Kapitel beschäftigen sich mit den Fließeigenschaften von Biosuspensionen und deren Einfluss auf Transportvorgänge im Bioreaktor. Die Funktionsweise von Bioreaktoren und das Problem der Sterilität sowie die Mess- und Regeltechnik werden ausführlich behandelt. Mehr als die Hälfte der Kosten eines Bioprodukts entfallen auf die Aufarbeitung; ihr wird deshalb besondere Beachtung geschenkt. Das Werk endet mit einem Kapitel zu den verfahrenstechnischen Besonderheiten von höheren Eukaryoten und Enzymen.

Content Level » Upper undergraduate

Stichwörter » Bioprozesstechnik - Bioreaktor - Biotechnologie - Bioverfahrenstechnik - Mikrobiologie, industrielle

Verwandte Fachbereiche » Biotechnologie - Mikrobiologie & Biotechnologie

Inhaltsverzeichnis 

1 Einführung in die Zellbiologie.- 2 Einführung in die Biochemie.- 3 Enzymkinetik.- 4 Wachstum: Kinetik und Prozessführung.- 5 Rheologie von Biosuspensionen.- 6 Transportvorgänge in Biosuspensionen.- 7 Bioreaktoren.- 8 Sterilisation und Steriltechnik.- 9 Mess- und Regeltechnik an Bioreaktoren.- 10 Aufarbeitung (Downstream Processing).- 11 Kultur von Tierzellen.- 12 Enzymatische Prozesse.

Beliebte Inhalte dieser Publikation 

 

Articles

Service für dieses Buch

Neuerscheinungen

Registrieren Sie sich hier wenn Sie regelmäßig Informationen über neue Bücher erhalten wollen im Fachbereich Mikrobiologie.