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Medicine - Complementary & Alternative Medicine | Ernährung und Fasten als Therapie

Ernährung und Fasten als Therapie

Stange, Rainer, Leitzmann, Claus (Hrsg.)

2010, 317 S. 36 Abb.

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  • Naturheilkunde: Wissenschaftlich fundiert und an der Praxis orientiert
  • Gewusst wie: Ernährungs- und Fastenmethoden therapeutisch und präventiv einsetzen

Ernährung kann in der Naturheilkunde therapeutisch eingesetzt werden und Leiden lindern und Krankheiten gezielt vorbeugen. Lesen Sie von den Experten zusammengestellt und erhalten Sie Antworten auf folgende Fragen:

Welche Ernährungsformen gibt es?

Welche Nahrungsmittelinhaltsstoffe können therapeutisch eingesetzt werden und wie wirken sie?

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So können Sie Ihre Patienten kompetent beraten und erfolgreich behandeln!

Content Level » Professional/practitioner

Stichwörter » Adipositas - Ballaststoffe - Diabetes - Diät - Ernährung - Ernährungsberatung - Ernährungsform - Hypertonie - Krankheitsbilder - Naturheilkunde - Unverträglichkeit - ernährungsphysiologisch - physiologische Grundlagen - sekundäre Pflanzenstoffe - vegetarische Ernährung

Verwandte Fachbereiche » Innere Medizin - Medizin & Gesundheitsberufe - Naturheilverfahren

Inhaltsverzeichnis / Probeseiten 

Grundlagen.- Die Geschichte naturheilkundlicher Ernährungskonzepte.- Ernährungsphysiologische Grundlagen und Prinzipien vollwertiger Ernährung.- Ernährungsberatung.- Nahrungsmittelinhaltsstoffe.- Sekundäre Pflanzenstoffe in Lebensmitteln.- Ballaststoffe.- Substanzen in fermentierten Lebensmitteln.- Prophylaxe und Therapie mit Fischölfettsäuren.- Formen der Ernährungstherapie.- Vollwert-Ernährung – eine naturheilkundliche Ernährungsweise.- Vegetarische Ernährung.- Haysche Trennkost.- Fasten als Erlebnis, medizinische Prävention und Therapie.- Mediterrane Ernährung.- Ernährung bei bestimmten Patientengruppen.- Nahrungsmittelunverträglichkeiten.- Hypertonie.- Nierenerkrankungen.- Dyslipoproteinämien.- Hyperurikämie und Gicht.- Adipositas.- Diabetes.- Chronisch entzündliche Erkrankungen.

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