Wärme- und Stoffübertragung in Zweiphasenströmungen

1. Front Matter

   Pages I-XXII

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2. Einleitung

   • Jürgen Köhler

   Pages 1-3

3. Eine kurze Literaturübersicht über Arbeiten zum Phasenübergang

   • Jürgen Köhler

   Pages 4-9

4. Die Erhaltungsgleichungen in integraler Form

   • Jürgen Köhler

   Pages 10-29

5. Ein Zweifluidmodell

   • Jürgen Köhler

   Pages 30-44

6. Die Strömungsformenkarte

   • Jürgen Köhler

   Pages 45-50

7. Der Druckverlust in einer Zweiphasenströmung

   • Jürgen Köhler

   Pages 51-55

8. Der Wandwärmeübergang in der Zweiphasenströmung

   • Jürgen Köhler

   Pages 56-69

9. Strömungsgeometrie

   • Jürgen Köhler

   Pages 70-105

10. Wärme- und Stoffübergang an der Phasengrenzfläche

    • Jürgen Köhler

    Pages 106-150

11. Die Phasengrenzkurven eines Gemisches

    • Jürgen Köhler

    Pages 151-157

12. Vergleiche zwischen Experimenten und Simulationsrechnungen

    • Jürgen Köhler

    Pages 158-166

13. Parametervariationen

    • Jürgen Köhler

    Pages 167-179

14. Zusammenfassung

    • Jürgen Köhler

    Pages 180-181

15. Back Matter

    Pages 182-206

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Mehrphasige Strömungen triffi man in sehr vielen natürlichen und technischen Prozessen. Im alltäglichen Leben ist man mehr mit Vorgängen und Geräten in Berührung, in denen solche Strömungsformen vorkommen, als man vielleicht vermuten würde. Man gerät in einen Regen­ oder Hagelsturm, kocht sich einen Kaffee und hat selbstverständlich einen Kühlschrank in der Küche stehen. Wird man aber vor die Aufgabe gestellt, einen Prozeß auszulegen, in dem z.B. zweiphasige Rohrströmungen mit Phasenwechsel vorkommen, so stellt dies selbst fur den Spezialisten oft eine nicht einfach zu lösende Aufgabe dar. In der Literatur findet man eine un­ überschaubare Fülle von Veröffentlichungen, die sich aber sehr häufig nur mit sehr speziellen Teilaspekten beschäftigen. Auch jemand, der mit Strömungsproblemen grundsätzlich vertraut ist, kommt nicht darum herum, diese Flut von Publikationen zu sichten und zu ordnen, um be­ urteilen zu können, welche Ergebnisse fur die jeweilige Aufgabenstellung verwendet werden dürfen. Fehlerhafte Auslegungen können fatale Folgen haben, wenn die Anlage unterdimensio­ niert ist. Daher arbeitet man oft mit hohen Sicherheitszuschlägen, die jedoch in vielen Fällen eine geringe Effizienz der Anlage zur Folge haben. Vor diesem Hintergrund möchte das vorliegende Buch fur den häufig vorkommenden Fall eines Dampf-Flüssigkeits-Gemisches aus zwei Stoflkomponenten, das in einem gekühlten, ho­ rizontalen Rohr strömt, eine in sich geschlossene Berechnungsgrundlage präsentieren. Das Buch wendet sich daher insbesondere an Ingenieure und Naturwissenschaftler aus den Berei­ chen Energie-, Umwelt-, Chemieingenieur-, Verfahrens- oder Kältetechnik, die mit solchen Strömungsproblemen häufig zu tun haben, aber auch an Studenten aus denangesprochenen Fachbereichen.

• Druck
• Druckverlust
• Geometrie
• Kurven
• Phase
• Phasen
• Phasenübergang
• Simulation
• Stoffübergang
• Stoffübertragung
• Strömung
• Wärme
• Wärmeübergang
• Zweiphasenströmung

• Marburg, Deutschland

  Jürgen Köhler

Dr.-Ing. Jürgen Köhler ist Inhaber des Ingenieurbüros IPEK in Marburg und Privatdozent am FG Technische Thermodynamik an der TH Darmstadt.

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