Chemische Elemente und ihre Spezies

1. Front Matter

   Pages I-VIII

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2. Einleitung

   • Georg Schwedt

   Pages 1-8

3. Von Bindungsformen, Mobilisierbarkeit, Bioverfügbarkeit und Toxizität zu den Elementspezies

   • Georg Schwedt

   Pages 9-12

4. Speciation: Methoden und Analysenstrategien im Überblick

   • Georg Schwedt

   Pages 13-22

5. Mobilisierbarkeit von Schwermetallen

   • Georg Schwedt

   Pages 23-29

6. Toxizität – nicht allein die Dosis macht’s

   • Georg Schwedt

   Pages 31-37

7. Bioverfügbarkeit essenzieller sowie auch toxisch wirkender Elemente

   • Georg Schwedt

   Pages 39-64

8. Strategien der Elementspezies-Analytik an ausgewählten Beispielen

   • Georg Schwedt

   Pages 65-115

9. Back Matter

   Pages 117-123

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Das Buch stellt Methoden und Strategien zur differenzierten Analytik und Bewertung von chemischen Elementen in Wasser, Boden und Lebensmitteln vor zum Zwecke der Bewertung von Mobilität, Toxizität und Bioverfügbarkeit. Denn es ist eben nicht nur die Dosis, die ein Gift zum Gift macht, sondern auch die Art der Spezies.

• Elementspezies
• Schwermetalle
• Bioverfügbarkeit
• Toxizität
• Mineralstoffe
• Umweltanalytik
• chemische Analytik

• Bonn, Germany

  Georg Schwedt

Prof. Dr. Georg Schwedt war drei Jahrzehnte als Hochschullehrer für Analytische Chemie - zuletzt an der TU Clausthal - tätig. Er gründete das erste Schüler-Mitmachlabor in einer Universität, das Clausthaler SuperLab, hielt Experimentalvorträge vorwiegend mit Produkten aus dem Supermarkt und veröffentlichte neben Lehr- und Fachbüchern auch zahlreiche populärwissenschaftliche Werke.

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