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Pilze in Innenräumen und am Arbeitsplatz

  • Book
  • © 2013

Overview

Editors:
  1. Manfred Hinker

    1. Abteilung für Unfallverhütung und Berufskrankheitenbekämpfung, AUVA-Hauptstelle, Wien, Österreich

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  2. Martina Seibert

    1. Abteilung für Unfallverhütung und Berufskrankheitenbekämpfung, AUVA-Hauptstelle, Wien, Österreich

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  • Erste umfassende Darstellung des Themas

  • Umfangreiches Fotomaterial als Hilfestellung zur Identifizierung von Schimmelpilzen

  • Klarstellungen zur gesundheitlichen Relevanz von Pilzen

  • Wichtige Hilfe für die Evaluierung von Arbeitsplätzen

  • Objektive Informationen für die Schimmel-Innenraumdiskussionen

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Table of contents (7 chapters)

  1. Front Matter

    Pages I-XII
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  2. Definition und Abgrenzung der Pilze

    • Irmgard Krisai-Greilhuber, Günther F. Kraus
    Pages 1-15

  3. Rechtliche Grundlagen in Österreich, Deutschland und der Schweiz

    • Joe Püringer, Patrick Steinle
    Pages 17-41

  4. Beabsichtigtes Verwenden

    • Karl Plsek, Walter Haidvogl, Günther F. Kraus, Katja Sterflinger, Christian Voitl
    Pages 43-87

  5. Unbeabsichtigte Exposition

    • Siegrid Steinkellner, Manfred Hinker, Florian Tscherne, Notburga Pfabigan, Robert Piringer, Peter Tappler et al.
    Pages 89-153

  6. Maßnahmen der Risikominimierung

    • Annette Kolk, Peter Tappler, Felix Twrdik, Robert Schlacher
    Pages 155-171

  7. Pilze und Gesundheit

    • Hanns Moshammer, Walter Buzina, Gabriele Ginter-Hanselmayer, Joe Püringer, Hans-Peter Hutter
    Pages 173-194

  8. Beurteilung, Messmethoden, Identifizierung

    • Peter Tappler, Felix Twrdik, Franz F. Reinthaler, Doris Haas, Herbert Galler, Markus Gorfer et al.
    Pages 195-422

  9. Back Matter

    Pages 423-435
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Keywords

About this book

Dieses Buch geht der Frage nach, welche Rolle Pilze in der Arbeitswelt spielen, wie sie detektiert und identifiziert werden und welche gesundheitliche Bedeutung sie für den Menschen haben. „Unbeabsichtigt“ treten wir mit Schimmelpilzen zum Beispiel in Gebäuden, in der Landwirtschaft, der Abfallentsorgung und der metallverarbeitenden Industrie in Kontakt. Die „beabsichtigte Verwendung“ reicht von der Kultur der Speisepilze über den Einsatz von Mikropilzen in der Lebensmittel- und Pharmaindustrie bis zum Arbeiten in mikrobiologischen Laboratorien. Das Buch liefert fundierte Informationen über die unterschiedlichen Vorkommen und Anwendungen von Pilzen. Ein umfangreicher Bildteil gibt faszinierende Einblicke in die Schönheit der Pilze und Hilfestellung zu deren Identifizierung. Neben den klassischen Mess- und Analysemethoden werden auch die modernen chemischen und molekulargenetischen Verfahren vorgestellt.

 

Reviews

Aus den Rezensionen:

 

“... viele wunderschöne Fotos einfach Freude und Lust machen, sich mit der unglaublich reichhaltigen Welt der Pilze auseinanderzusetzen ...” (Petra Münstedt, in: Blickpunkt öffentliche Gesundheit, 2013, Vol. 29, Issue 4)

Editors and Affiliations

  • Abteilung für Unfallverhütung und Berufskrankheitenbekämpfung, AUVA-Hauptstelle, Wien, Österreich

    Manfred Hinker, Martina Seibert

About the editors

Dipl.-Ing. Manfred Hinker, AUVA; Wien, Österreich Dipl.-Ing. Martina Seibert, AUVA; Wien, Österreich

Bibliographic Information

  • Book Title: Pilze in Innenräumen und am Arbeitsplatz

  • Editors: Manfred Hinker, Martina Seibert

  • DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-7091-1235-9

  • Publisher: Springer Vienna

  • eBook Packages: Medicine (German Language)

  • Copyright Information: Springer-Verlag Wien 2013

  • Hardcover ISBN: 978-3-7091-1234-2Published: 27 February 2013

  • eBook ISBN: 978-3-7091-1235-9Published: 12 March 2013

  • Edition Number: 1

  • Number of Pages: XII, 435

  • Number of Illustrations: 49 b/w illustrations, 223 illustrations in colour

  • Topics: Occupational Medicine/Industrial Medicine, Microbiology, Mycology

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