Umweltchemie & Umwelttoxikologie - Bücher & Zeitschriften
Die Springer Bücher zur Umweltchemie, Ökotoxikologie und ökologischen Chemie vermitteln verlässliche Informationen für die berufliche Praxis von Umwelt- und Naturwissenschaftlern, Lebensmittelchemikern, Sachverständigen aus den Ernährungswissenschaften, der Lebensmitteltechnologie, der Mikrobiologie, der Pharmazie sowie der Human- und Tiermedizin. Unser Sortiment beinhaltet neben erstklassigen Fachbüchern auch zahlreiche Lehrbücher wie z.B. das umfangreiche Anleitungs- und Praxisbuch zur Lebensmittelanalytik. Der etablierte Klassiker beschreibt ausführlich die Anwendung von Analysenmethoden anhand zahlreicher Beispiele und ist ein wichtiges Basiswerk für Studierende, Diplomanden, Doktoranden, Praktiker und Laborfachkräfte.