Skip to main content
  • Textbook
  • © 2016

Einführung in die Technische Chemie

  • Ausgezeichnet mit dem Literaturpreis des Fonds der Chemischen Industrie 2011 ("eine in jeder Hinsicht gelungene moderne Darstellung der Grundlagen der Technischen Chemie“)
  • Kompakte Einführung in die "Basics" der Technischen Chemie
  • In der aktualisierten zweiten Auflage mit wesentlichen Ergänzungen in den Kapiteln zur Katalyse, zur Verarbeitung fossiler Rohstoffe, zur Olefin- und Aromatenchemie, zur Polymerisation und zur Elektrochemie sowie einem neuen Kapitel zur Wirtschaftlichkeit chemischer Prozesse
  • Klarer, konsequenter Buchaufbau (mit 20 Kapiteln von annähernd gleichem Umfang)
  • Mit Kapitelzusammenfassungen und je 10 Textfragen ("Quickies") am Kapitelende
  • Auch zum Selbststudium geeignet
  • Am Lehrprofil "Technische Chemie" der DECHEMA orientiert
  • Abbildungen des Lehrbuches für Dozenten online erhältlich
  • Includes supplementary material: sn.pub/extras

Buy it now

Buying options

eBook USD 34.99
Price excludes VAT (USA)
  • Available as EPUB and PDF
  • Read on any device
  • Instant download
  • Own it forever
Hardcover Book USD 44.99
Price excludes VAT (USA)
  • Durable hardcover edition
  • Dispatched in 3 to 5 business days
  • Free shipping worldwide - see info

Tax calculation will be finalised at checkout

Other ways to access

This is a preview of subscription content, log in via an institution to check for access.

Table of contents (20 chapters)

  1. Front Matter

    Pages I-XII
  2. Grundlagen

    1. Front Matter

      Pages 1-1
    2. Die chemische Industrie

      • Arno Behr, David W. Agar, Jakob Jörissen, Andreas J. Vorholt
      Pages 3-8
    3. Vom Rohstoff zur Endchemikalie

      • Arno Behr, David W. Agar, Jakob Jörissen, Andreas J. Vorholt
      Pages 9-16
    4. Vom Laborversuch zur chemischen Anlage

      • Arno Behr, David W. Agar, Jakob Jörissen, Andreas J. Vorholt
      Pages 17-27
    5. Physikalisch-chemische Grundlagen I: Gleichgewichte und Thermodynamik

      • Arno Behr, David W. Agar, Jakob Jörissen, Andreas J. Vorholt
      Pages 29-42
    6. Physikalisch-chemische Grundlagen II: Kinetik und Transportprozesse

      • Arno Behr, David W. Agar, Jakob Jörissen, Andreas J. Vorholt
      Pages 43-58
  3. Reaktions- und Trenntechnik

    1. Front Matter

      Pages 59-59
    2. Chemische Reaktoren

      • Arno Behr, David W. Agar, Jakob Jörissen, Andreas J. Vorholt
      Pages 61-76
    3. Thermische Trennverfahren I (Destillation und Rektifikation)

      • Arno Behr, David W. Agar, Jakob Jörissen, Andreas J. Vorholt
      Pages 77-94
    4. Thermische Trennverfahren II (Absorption, Extraktion u. a.)

      • Arno Behr, David W. Agar, Jakob Jörissen, Andreas J. Vorholt
      Pages 95-108
    5. Mechanische Verfahren

      • Arno Behr, David W. Agar, Jakob Jörissen, Andreas J. Vorholt
      Pages 109-120
    6. Fließbilder

      • Arno Behr, David W. Agar, Jakob Jörissen, Andreas J. Vorholt
      Pages 121-133
  4. Verfahrensentwicklung

    1. Front Matter

      Pages 135-135
    2. Verfahrensauswahl

      • Arno Behr, David W. Agar, Jakob Jörissen, Andreas J. Vorholt
      Pages 137-146
    3. Heterogene Katalyse

      • Arno Behr, David W. Agar, Jakob Jörissen, Andreas J. Vorholt
      Pages 147-159
    4. Homogene Übergangsmetallkatalyse

      • Arno Behr, David W. Agar, Jakob Jörissen, Andreas J. Vorholt
      Pages 161-176
  5. Chemische Prozesse

    1. Front Matter

      Pages 177-177
    2. Fossile Rohstoffe und Basischemikalien

      • Arno Behr, David W. Agar, Jakob Jörissen, Andreas J. Vorholt
      Pages 179-192
    3. Technische Chemie der Alkene und Aromaten

      • Arno Behr, David W. Agar, Jakob Jörissen, Andreas J. Vorholt
      Pages 193-211

About this book

Technische Chemie für Einsteiger ... komprimiert, klar, lernbar

Dieses kompakte Einführungslehrbuch vermittelt die wesentlichen Grundlagen der Technischen Chemie. Es richtet sich in erster Linie an Studierende der Chemie sowie des Chemie- und des Bioingenieurwesens und setzt lediglich Grundkenntnisse in Organischer, Anorganischer und Physikalischer Chemie voraus. Der Stoff ist in vier Teile gegliedert:

  • I. Grundlagen: Der Weg von der Laborchemie über den Technikums- bis zum Produktionsmaßstab — Prozessverbund der chemischen Industrie — Produktstammbäume — Physikalisch-chemische Grundlagen
  • II. Reaktions- und Trenntechnik: Der Reaktionsteil chemischer Prozesse — Ideale und reale Reaktortypen — Thermische und mechanische Grundoperationen — Vorbereitung von Edukten — Nachbereitung von Prozessströmen — Chemische Fließschemata
  • III. Verfahrensentwicklung: Auswahl chemischer Verfahren fürdie industrielle Chemie — Optimale Rohstoffe — Umweltaspekte — Heterogene Katalyse — Homogene Katalyse — Wirtschaftlichkeit
  • IV. Chemische Prozesse: Wichtigste Produktgruppen der industriellen Chemie — Verarbeitung fossiler Rohstoffe — Organische und anorganische Basis- und Zwischenchemikalien — Endprodukte — Polymere — Organische Feinchemikalien — Nachwachsende Rohstoffe

Die aktualisierte zweite Auflage enthält wesentliche Ergänzungen in den Kapiteln zur Katalyse, zur Verarbeitung fossiler Rohstoffe, zur Olefin- und Aromatenchemie, zur Polymerisation und zur Elektrochemie sowie ein gänzlich neues Kapitel zur Wirtschaftlichkeit chemischer Prozesse. 

Jedes Kapitel ist kompakt aufgebaut und mit Abbildungen, Gleichungen, Fließschemata, Tabellen, Apparatezeichnungen und Fotos anschaulich gestaltet. Alle Kapitel enden mit einer kurzen Zusammenfassung, den "Take Home Messages". Ergänzt wird jedes Kapitel durch zehn kurzeTestfragen, die sich nach sorgfältigem Durcharbeiten des Textes schnell lösen lassen; die Antworten stehen am Ende des Buches. Zu allen Kapiteln findet man Literaturangaben, die sich auf wesentliche Nachschlagewerke und Lehrbücher konzentrieren.

Reviews

Aus den Stimmen zur ersten Auflage:

“Dieses für Studierende der Chemie und des Chemieingenieurwesens in der Bachelor-Phase konzipierte Einsteigerbuch bietet eine in jeder Hinsicht gelungene moderne Darstellung der Grundlagen der Technischen Chemie. ... Dieses vorbildliche Lehrbuch spiegelt die Begeisterung seiner Autoren für engagierte Hochschullehre wider.” (aus der Laudatio, Ausgezeichnet mit dem Literaturpreis des Fonds der Chemischen Industrie 2011)

“Den Autoren ist es gelungen, selbst die formalen Teile des Bandes so aufzubereiten, dass Formeln hervorragend verständlich und zugänglich werden. Hinzu kommen die gute Illustration (eine vorbildliche Einheit von Text und Bild), Zusammenfassungen nach jedem Kapitel, Testfragen und Antworten. Als Einführung sehr gut geeignet. ” (in: literaturtest.de)

“Es ist den Autoren in hervorragender Weise gelungen, das breite Gebiet der Technischen Chemie verständlich darzustellen, obwohl die Informationsdichte sehr hoch ist.Der "Grün-Schwarz-Druck" und die vielen Schemata und Abbildungen lockern den Text auf und tragen wesentlich zur Verständlichkeit bei. Die take-home messages und "Quickies" am Ende von jedem Kapitel erlauben dem Leser eine Überprüfung des gewonnenen Verständnisses und eine Wertung des Lernmaterials nach Wichtigkeit und Bedeutung. Schließlich laden Fußballerzitate zum Schmunzeln ein - Lernen soll doch Spaß machen. Zusammenfassend kann ich das Buch ohne Bedenken zum Kauf empfehlen, der Leser lernt Technische Chemie verstehen und auch anzuwenden. ” (in: BIOspektrum)

Besonders hervorzuheben: “Der strukturierte Aufbau und die kompakte Zusammenfassung am Ende jedes Kapitels. Auch die zehn "Quickies" eignen sich sehr gut, um die wichtigsten Inhalte zu wiederholen.” (Dorothea Voß, Chemie- und Bioingenieurwesen, Friedrich-Alexander-Universität, Erlangen-Nürnberg)


“Gutes Grundlagenwissen, sehr anschaulich vermittelt.”
Besonders hervorzuheben: “Sehr anschauliche Abbildungen; am Ende eines Kapitels "Kurztests" zur Lernzielkontrolle mit Lösungen am Ende des Buches.” (Dipl. Chem. Manuela Kratochwil, Chemie, Technische Universität Darmstadt)

“Eine schöne Einführung in das Fach „Technische Chemie“, die hoffentlich bei den Studenten die „Lust auf mehr“ weckt.” (Prof. Dr. Michael Röper, Research Director BASF)

“Ein übersichtlich und gut verständlicher Leitfaden zur Erlangung des Grundverständnisses zur Technischen Chemie.” (Prof. Dr.-Ing. Volkmar Jordan, Fachhochschule Münster, Steinfurt)

“Sehr gutes Buch.Ein toller Einstieg in Reaktionstechnik (chemische Verfahrenstechnik).” (Prof. Dr.-Ing. Robert Mnich, Hochschule Deggendorf)

Authors and Affiliations

  • Fakultät Bio- und Chemieingenieurwesen, TU Dortmund, Dortmund, Deutschland

    Arno Behr, David W. Agar, Jakob Jörissen, Andreas J. Vorholt

About the authors

Arno Behr hat den Lehrstuhl "Technische Chemie (Chemische Prozessentwicklung)" an der Technischen Universität Dortmund inne. Er ist seit über 30 Jahren in der Lehre im Fach "Technische Chemie" tätig und hält Vorlesungen zur Technischen Chemie fossiler und nachwachsender Rohstoffe sowie zur angewandten homogenen Katalyse. Behr hat an der RWTH Aachen habilitiert und anschließend zehn Jahre lang bei der Firma Henkel KGaA gearbeitet. Er ist Autor bzw. Coautor von insgesamt sieben Büchern, die sich mit Themen der Technischen Chemie beschäftigen.

David W. Agar hat den Lehrstuhl "Chemische Verfahrenstechnik" an der Technischen Universität Dortmund inne. Zuvor hat er 16 Jahre lang bei der Firma BASF gearbeitet. Er hält Vorlesungen und Übungen zu den Themengebieten Reaktionstechnik, multifunktionale Reaktoren, Gaswäschen und industrielle Chlorchemie. Agar verfügt über umfangreiche Erfahrungen in der Lehre der Technischen Chemie in Großbritannien, den VereinigtenStaaten und Indien.

Jakob Jörissen war akademischer Oberrat und außerplanmäßiger Professor am Lehrstuhl "Technische Chemie" der Technischen Universität Dortmund und betreute dort über viele Jahre die chemisch-technischen Praktika. Außerdem hielt er Vorlesungen auf den Gebieten der technischen Elektrochemie und der Brennstoffzellen.

Andreas J. Vorholt ist Untergruppenleiter am Lehrstuhl für Technische Chemie der Technischen Universität Dortmund und leitet eine Arbeitsgruppe zur ressourceneffizienten Katalyse. Neben seinem Doktortitel in Chemie absolvierte er ein Masterstudium in Wirtschaftswissenschaften. Seit 2013 hält er mehrere Vorlesungen in Technischer Chemie an der TU Dortmund und im Rahmen eines Lehrauftrags an der RWTH Aachen. 

Alle vier Autoren sind seit Jahren beteiligt an einer Veranstaltung "Einführung in die Technische Chemie" für Diplom- und Bachelor-Studierende der Fachrichtung Chemie mit einer Vorlesung im Umfang von drei Semesterwochenstunden und einer Übung im Umfang von einer Semesterwochenstunde, kombiniert mit einer Exkursion zu Werken der chemischen Industrie. Diese Veranstaltung präsentiert die wesentlichen Grundlagen der Technischen Chemie und bildet das Fundament des vorliegenden Lehrbuches.

Bibliographic Information

Buy it now

Buying options

eBook USD 34.99
Price excludes VAT (USA)
  • Available as EPUB and PDF
  • Read on any device
  • Instant download
  • Own it forever
Hardcover Book USD 44.99
Price excludes VAT (USA)
  • Durable hardcover edition
  • Dispatched in 3 to 5 business days
  • Free shipping worldwide - see info

Tax calculation will be finalised at checkout

Other ways to access