Overview
- Einziges Lehrbuch des Gesamtgebiets
- Sehr umfassende und detaillierte Darstellung
- Jedes Kapitel wird mit einem Fragen-Anhang unterstützt
- Wird sehr aktuell benötigt, da das Gebiet der Kolloidchemie gerade wieder hochaktuell ist.
- Includes supplementary material: sn.pub/extras
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Keywords
- Grenzflächenchemie
- Grenzflächenphysik
- Kolloidchemie
- Physikalische Chemie
- Polymerchemie
- Waschmittel
About this book
Die Eigenschaften der verschiedenen Formen von Grenz- und Oberflächen sowie der kolloiden Systeme als Teilgebiet der Physikalischen Chemie sind derzeitig ein zentrales Thema von Grundlagenforschung und deren Anwendungen in der industriellen Praxis, wie z.B. Tensid- und Waschmittelchemie, Pharmazeutische Industrie, Lebensmittelindustrie. Der Inhalt des Lehrbuches ist gegliedert in:
- Physik und Chemie der Grenzflächen;
- Physik und Chemie kolloid-disperser Systeme;
- Ausgewählte physikalische Meßmethoden.
Das besondere Anliegen des Autors ist es, die Einheit der Beschreibung der grenzflächen- und kolloidchemischen Phänomene, deren theoretische Durchdringung und Interpretation sowie die Anwendungen der Erkenntnisse in der Praxis herzustellen. Jedes Kapitel enthält einen Fragenanhang.
- Physik und Chemie der Grenzflächen;
- Physik und Chemie kolloid-disperser Systeme;
- Ausgewählte physikalische Meßmethoden.
Das besondere Anliegen des Autors ist es, die Einheit der Beschreibung der grenzflächen- und kolloidchemischen Phänomene, deren theoretische Durchdringung und Interpretation sowie die Anwendungen der Erkenntnisse in der Praxis herzustellen. Jedes Kapitel enthält einen Fragenanhang.
Bibliographic Information
Book Title: Grenzflächen und kolloid-disperse Systeme
Book Subtitle: Physik und Chemie
Authors: Hans-Dieter Dörfler
Publisher: Springer Berlin, Heidelberg
eBook Packages: Life Science and Basic Disciplines (German Language)
Copyright Information: Springer-Verlag Berlin Heidelberg 2002
Hardcover ISBN: 978-3-540-42547-2Published: 07 March 2002
Edition Number: 1
Number of Pages: XVII, 990