Overview
- Overzicht van dieetproducten en voedingssupplementen
- Jaarlijks geactualiseerd
- Uitgebreide registers
Access this book
Other ways to access
Table of contents (13 chapters)
-
Front Matter
-
Back Matter
Keywords
About this book
Het Compendium Dieetproducten en Voedingssupplementen is een naslagwerk. Het biedt informatie over voedingswaarde, samenstelling, eigenschappen en toepassing in voedings- en dieetadviezen van industrieel bereide dieetproducten en voedingssupplementen die in Nederland te koop zijn. Dieetproducten zijn geschikt voor een bijzonder voedingsdoel, bijvoorbeeld in een eiwitbeperkt of natriumbeperkt dieet. De producten in het Compendium zijn in de volgende hoofdstukken verdeeld: 1 dieetproducten voor voedingsstofvrije of -beperkte diëten; 2 verrijkte voedingsmiddelen; 3 sonde- en drinkvoeding en voeding bij kauw- en slikstoornissen; 4 voedingssupplementen; 5 voeding voor zuigelingen en kinderen; 6 sportvoedingspreparaten; 7 vegetarische producten. Het Compendium wordt jaarlijks geactualiseerd.
Bibliographic Information
Book Title: Compendium dieetproducten en voedingssupplementen
Book Subtitle: Overzicht voor artsen, apothekers en diëtisten
Editors: Pauline Vermeer-Bruist
DOI: https://doi.org/10.1007/978-90-368-0703-6
Publisher: Bohn Stafleu van Loghum Houten
eBook Packages: Dutch language eBook collection
Copyright Information: Bohn Stafleu van Loghum 2015
Edition Number: 42
Topics: Medicine/Public Health, general