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  • © 2017

Thermodynamik

Grundlagen und technische Anwendungen - Band 2: Mehrstoffsysteme und chemische Reaktionen

  • Praxisorientiertes Lehrbuch
  • Bewährtes Standardwerk
  • Zahlreiche praxisnahe Aufgaben
  • Includes supplementary material: sn.pub/extras

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Table of contents (16 chapters)

  1. Front Matter

    Pages I-XVII
  2. Thermodynamik der Gemische

    1. Front Matter

      Pages 1-1
    2. Grundbegriffe

      • Peter Stephan, Karlheinz Schaber, Karl Stephan, Franz Mayinger
      Pages 3-14
    3. Gemische idealer Gase

      • Peter Stephan, Karlheinz Schaber, Karl Stephan, Franz Mayinger
      Pages 15-22
    4. Dampf-Gas-Gemische

      • Peter Stephan, Karlheinz Schaber, Karl Stephan, Franz Mayinger
      Pages 23-43
    5. Phasengleichgewichte: Phänomenologie und Phasendiagramme

      • Peter Stephan, Karlheinz Schaber, Karl Stephan, Franz Mayinger
      Pages 45-86
    6. Konstitutive Größen und Gleichungen zur Beschreibung von Mischphasen

      • Peter Stephan, Karlheinz Schaber, Karl Stephan, Franz Mayinger
      Pages 87-141
    7. Thermodynamisches Gleichgewicht und Stabilität

      • Peter Stephan, Karlheinz Schaber, Karl Stephan, Franz Mayinger
      Pages 143-165
    8. Das chemische Potential realer Fluide

      • Peter Stephan, Karlheinz Schaber, Karl Stephan, Franz Mayinger
      Pages 167-197
    9. Empirische Ansätze für Zustandsgrößen von Gemischen

      • Peter Stephan, Karlheinz Schaber, Karl Stephan, Franz Mayinger
      Pages 199-227
    10. Phasenzerfall und Phasengleichgewichte

      • Peter Stephan, Karlheinz Schaber, Karl Stephan, Franz Mayinger
      Pages 229-288
    11. Grenzflächenbestimmte Systeme und spontane Phasenübergänge

      • Peter Stephan, Karlheinz Schaber, Karl Stephan, Franz Mayinger
      Pages 289-304
  3. Thermodynamik chemischer Reaktionen

    1. Front Matter

      Pages 305-305
    2. Grundlagen und das chemische Gleichgewicht

      • Peter Stephan, Karlheinz Schaber, Karl Stephan, Franz Mayinger
      Pages 307-324
    3. Energieumsatz bei chemischen Reaktionen und Standardgrößen

      • Peter Stephan, Karlheinz Schaber, Karl Stephan, Franz Mayinger
      Pages 325-349
    4. Gleichgewichtsreaktionen in der Gasphase

      • Peter Stephan, Karlheinz Schaber, Karl Stephan, Franz Mayinger
      Pages 351-364
    5. Gleichgewichtsreaktionen in Elektrolytlösungen

      • Peter Stephan, Karlheinz Schaber, Karl Stephan, Franz Mayinger
      Pages 365-381
  4. Prozesse

    1. Front Matter

      Pages 383-383
    2. Verbrennungsprozesse

      • Peter Stephan, Karlheinz Schaber, Karl Stephan, Franz Mayinger
      Pages 385-414
    3. Prozesse zur Stofftrennung

      • Peter Stephan, Karlheinz Schaber, Karl Stephan, Franz Mayinger
      Pages 415-469

About this book

Das Buch behandelt die Grundlagen der Thermodynamik der Gemische und der chemischen Reaktionen sowie deren Anwendungen für Prozesse der Verbrennung und Stofftrennung. Der Stoff wird einerseits wissenschaftlich streng, andererseits sehr anschaulich dargestellt.

Der zweite Band des Standardwerkes von K. Stephan und F. Mayinger erschien im Jahr 2010 in der 15. Auflage als Neubearbeitung von P. Stephan und K. Schaber. Für die jetzt vorliegende 16. Auflage wurden weitere Beispiel- und Übungsaufgaben mit Lösungen ergänzt. Alle Beispiel- und Übungsaufgaben wurden in separaten Abschnitten am Ende der jeweiligen Kapitel zusammengefasst. Einige fachliche Erweiterungen wie beispielsweise die Berücksichtigung der Feuchtigkeit der Luft bei Verbrennungsprozessen kamen hinzu.

Authors and Affiliations

  • Technische Universität Darmstadt , Darmstadt, Germany

    Peter Stephan

  • Karlsruher Institut für Technologie , Karlsruhe, Germany

    Karlheinz Schaber

  • Universität Stuttgart , Stuttgart, Germany

    Karl Stephan

  • Technische Universität München, Garching, Germany

    Franz Mayinger

About the authors

Professor Dr.-Ing. Peter Stephan, Technische Universität Darmstadt

Professor Dr.-Ing. Karlheinz Schaber, KIT Karlsruhe

Professor em. Dr.-Ing. E.h. mult. Karl Stephan, Universität Stuttgart

Professor em Dr.-Ing. E.h. mult. Franz Mayinger, Technische Universität München

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