Skip to main content
SpringerLink
Log in
Book cover

Der Kampf um das tägliche Brot

Nahrungsmangel, Versorgungspolitik und Protest 1770–1990

  • Textbook
  • © 1994

Overview

Editors:
  1. Manfred Gailus
    View editor publications

    You can also search for this editor in PubMed   Google Scholar

  2. Heinrich Volkmann
    View editor publications

    You can also search for this editor in PubMed   Google Scholar

This is a preview of subscription content, log in via an institution to check access.

Access this book

Log in via an institution
eBook USD 49.99
Price excludes VAT (USA)
  • Available as PDF
  • Read on any device
  • Instant download
  • Own it forever
Softcover Book USD 44.99
Price excludes VAT (USA)
  • Compact, lightweight edition
  • Dispatched in 3 to 5 business days
  • Free shipping worldwide - see info

Tax calculation will be finalised at checkout

Other ways to access

Licence this eBook for your library

Institutional subscriptions

Table of contents (22 chapters)

  1. Front Matter

    Pages 1-7
    Download chapter PDF

  2. Einführung: Nahrungsmangel, Hunger und Protest

    1. Einführung: Nahrungsmangel, Hunger und Protest

      • Manfred Gailus, Heinrich Volkmann
      Pages 9-23

  3. Forschungsstand, Fragestellungen, westeuropäischer Vergleich

    1. Front Matter

      Pages 25-25
      Download chapter PDF

    2. Moralische Ökonomie und historischer Kontext

      • John Bohstedt
      Pages 27-51

    3. Die räumliche Ausbreitung von Nahrungsrevolten in Südwest-England 1766, 1795 und 1801

      • Andrew Charlesworth
      Pages 52-64

    4. Am Rande Europas. Subsistenzproteste in Südwest-Spanien 1880–1923

      • Martin Baumeister
      Pages 65-82

  5. Die klassische Periode der Hungerunruhen in Deutschland 1790–1850

    1. Front Matter

      Pages 133-133
      Download chapter PDF

    2. Die norddeutschen Subsistenzproteste der 1790er Jahre

      • Arno Herzig
      Pages 135-150

    3. Hungerkrisen in Posen und im Rheinland 1816/17 und 1847

      • Hans-Heinrich Bass
      Pages 151-175

    4. Hungerunruhen in Preußen

      • Manfred Gailus
      Pages 176-199

    5. Frauenspezifische Partizipation an Hungerunruhen des 19. Jahrhunderts. Überlegungen zu strukturellen Differenzen im Protestverhalten

      • Carola Lipp
      Pages 200-213

    6. „Mutter, a Brot.“ Essen und Hungern in der Wiener Vormärzliteratur

      • Wolfgang Häusler
      Pages 214-229
Back to top

Keywords

Bibliographic Information

  • Book Title: Der Kampf um das tägliche Brot

  • Book Subtitle: Nahrungsmangel, Versorgungspolitik und Protest 1770–1990

  • Editors: Manfred Gailus, Heinrich Volkmann

  • Series Title: Schriften des Zentralinstituts für sozialwiss. Forschung der FU Berlin

  • DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-322-99757-9

  • Publisher: VS Verlag für Sozialwissenschaften Wiesbaden

  • eBook Packages: Springer Book Archive

  • Copyright Information: Westdeutscher Verlag GmbH, Opladen 1994

  • Softcover ISBN: 978-3-531-12560-2Published: 01 January 1994

  • eBook ISBN: 978-3-322-99757-9Published: 13 March 2013

  • Series ISSN: 0170-1401

  • Edition Number: 1

  • Number of Pages: 477

  • Number of Illustrations: 14 b/w illustrations

  • Topics: Social Sciences, general

Publish with us

Policies and ethics

Back to top

Search

Navigation